Ptitchef

Glace sans sorbetière

38 recettes

Toute la saveur de la glace se trouve dans son goût mais aussi dans son aspect. Rien de meilleur qu'une bonne glace faite maison et heureusement, il est tout à fait possible de les réaliser sans sorbetière ! De la glace rapide à deux ingrédients, en passant par la glace gourmande à la crème, les gourmets seront rassasiés. Qu'il s'agisse de glace au chocolat, de délicieux sorbets aux fruits, ou de glaces gourmandes aux fruits mixés (ou en morceaux), la glace sans sorbetière sera bien meilleure qu'une glace industrielle.

Recette Glace maison sans sorbetière

Glace maison sans sorbetière

(23 votes) , (10) , (2453)
Sans gluten
Dessert facile 4 heures 259 kcal
Ingrédients: 40 cl ce crème liquide à 30% de matières grasses 250 gr de lait concentré sucré...
Recette Glace à la mangue sans sorbetière

Glace à la mangue sans sorbetière

(9 votes) , (1) , (742)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 250 gr de mangue Jus d'un citron vert 10 gr de maïzena 15 ml d'eau 20 cl de crème liquide 30 % mg 120 gr de sucre Pour décorer : Noix de coco...
Recette Glace à la vanille maison (sans sorbetière)

Glace à la vanille maison (sans sorbetière)

(133 votes) , (37) , (2502)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 250 ml de crème entière liquide 6 cuillères à soupe de sucre 2 oeufs 1 gousse de vanille...
Recette Glace aux oreos sans sorbetière

Glace aux oreos sans sorbetière

(46 votes) , (15) , (574)
Dessert facile 20 min 149 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide entière bien froide 30 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 60 g de miel tiède Des Oreos selon votre goût......
Recette Glace onctueuse aux spéculoos (sans sorbetière)

Glace onctueuse aux spéculoos (sans sorbetière)

(37 votes) , (13) , (2576)
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: Pour une dizaine de boules de glace: 200 ml de crème liquide à 30% de matière grasse 4 oeufs 65g de sucre 16 spéculoos 2 cuillères à café de...
La preuve que les sorbetières ne sont pas obligatoires pour obtenir une bonne glace!

La preuve que les sorbetières ne sont pas obligatoires pour obtenir une bonne glace!

(10 votes) , (1 commentaire)

Envie d'une bonne glace gourmande et rafraîchissante? Lorsqu'elle est faite maison, c'est encore meilleur; -) Mais bon, vu que vous n'avez pas de sorbetière, vous laissez tomber cette idée... Hop hop hop! Ptitchef vous prouve que vous pouvez très bien réaliser votre...

Recette Glace menthe-chocolat sans sorbetière

Glace menthe-chocolat sans sorbetière

(35 votes) , (16) , (1156)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 2 oeufs 50 cl de crème liquide entière très froide 1/2 verre de sucre glace 1 verre de sirop de menthe Des copeaux de chocolat...
Recette Glace au carambar ® ( sans sorbetière)

Glace au carambar ® ( sans sorbetière)

(26 votes) , (9) , (1259)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 ml de crème entière liquide 12 carambars 4 cuillères à soupe de sucre 2 oeufs...
Recette Glace vanille au caramel (sans sorbetière)

Glace vanille au caramel (sans sorbetière)

(23 votes) , (6) , (159)
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: Glace : 2 oeufs + 1 blanc d'oeuf 4 c.a.s de sucre vanillé extrait de vanille liquide 1 yaourt à la vanille 10 cl de crème entière Caramel...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Glace vanille et glace chocolat sans sorbetière

Glace vanille et glace chocolat sans sorbetière

(21 votes) , (5) , (153)
Dessert facile 2 heures 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour la glace à la vanille : 6 sachets de sucre vanillé 150g de sucre glace 4 oeufs 40cl de crème fraîche Ingrédients pour la glace au ch...
Recette Glace à la framboise avec ou sans sorbetière

Glace à la framboise avec ou sans sorbetière

(19 votes) , (3) , (799)
Dessert facile 5 min 30 min
Ingrédients: •600 g de framboises •100 g de fromage blanc 0% •100 g de sucre glace (ou un peu plus selon l'acidité des fruits) •60 g de crème liquide entière...
Toutes nos recettes de glaces et sorbets

Toutes nos recettes de glaces et sorbets

(2 votes)

L'été, lors d'une ballade, l'escale chez le glacier est obligatoire! Parfaites pour se rafraîchir tout en gourmandise, les glaces plaisent à tout le monde tant leurs saveurs sont multiples. Chez vous aussi profitez de bonnes glaces onctueuses et faites maison. Avec...

Recette Un dessert de ch'ti : glace aux speculoos sans sorbetière

Un dessert de ch'ti : glace aux speculoos sans sorbetière

(15 votes) , (4) , (134)
Dessert facile 1 day 1 h
Ingrédients: 4 oeufs 40 g de sucre 40 g de sucre glace 20 cl de crème fraîche liquide entière (ou chantilly) 15 spéculoos + quelques uns pour garnir le moule...
Recette Glace réglisse haribo sans sorbetière

Glace réglisse haribo sans sorbetière

(12 votes) , (26)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 30 cl de lait 1 petite brique de crème liquide entière (soit 20 cl) du sucre en poudre (à doser selon votre goût) 5 rouleaux de réglisse Haribo 4 oeu...
Recette Glace noix de coco & citron vert (sans sorbetière)

Glace noix de coco & citron vert (sans sorbetière)

(11 votes) , (5) , (574)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 247 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait de coco 30 cl de lait concentré sucré 1 zeste de citron vert 2 pincées de cannelle 1 gousse de vanille 5 cl d'eau...
Recette Glace au nutella sans sorbetière

Glace au nutella sans sorbetière

(11 votes) , (101)
Dessert facile 5 min 7 min
Ingrédients: 300 g de nutella 75 cl de lait entier 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena...
Recette Glace aux griottes (sans sorbetière)

Glace aux griottes (sans sorbetière)

(7 votes) , (88)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 235 kcal
Ingrédients: 400g de griottes 200g de sucre en poudre 10 cl de crème entière liquide...
Recette Glace à la pistache de marc haeberlin

Glace à la pistache de marc haeberlin

(3 votes) , (1) , (22)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs 110 g de sucre 37.5 cl de lait 12.5 cl de crème 2 Cuillères à soupe de pâte de pistache 1 cuillère à café de kirsch pour la sauce ...
Recette Glace à la fraise sans sorbetière

Glace à la fraise sans sorbetière

(3 votes) , (1) , (43)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 500 g de fraises (poids net queues enlevées) 50 g de crème fleurette allégée 100 g de fromage blanc 0% 85 g de sucre glace...
Recette Glace à la myrtille -sans oeuf ni lactose- dans petite sorbetière pas chère

Glace à la myrtille -sans oeuf ni lactose- dans petite sorbetière pas chère

(3 votes) , (1) , (6)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 94 kcal
Ingrédients: 250 g de myrtilles (fraîches ou surgelées) 2 cuillères à soupe de miel 200 ml de lait de soja vanille, bio...
Recette Glace after-eight (sans sorbetière, et sans touiller dans le congèl)

Glace after-eight (sans sorbetière, et sans touiller dans le congèl)

(3 votes) , (3) , (20)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 4 oeufs 1/2 verre de sirop de menthe 20 cL de crème ENTIERE liquide (une briquette) 75 g de chocolat râpé...
Recette Glace au chèvre et soupe de betterave (avec ou sans sorbetière + technique)

Glace au chèvre et soupe de betterave (avec ou sans sorbetière + technique)

(2 votes) , (31)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour la glace: 250 g de chèvre frais 8 cl de lait 4-5 feuilles de basilic ½ gousse d'ail 1 blanc d'oeuf Pour la soupe: 150 g de betterave cuite 24 cl...
Recette La glace au speculoos sans sorbetière.

La glace au speculoos sans sorbetière.

(1 vote) , (16)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 2 oeufs moyens 30 g de sucre en poudre 6 spéculoos réduits en poudre 10 cl de crème liquide entière 1 petite cuillère d'extrait de vanille liquide...
Recette Glace à la vanille sans sorbetière

Glace à la vanille sans sorbetière

(1 vote) , (46)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour 1/4 L de glace : 2 jaunes d’oeuf 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de sucre vanillé (ou un sachet) 1 gousse de vanille 30 cl de crème semi épaisse...
Recette Glace minute aux framboises sans sorbetière

Glace minute aux framboises sans sorbetière

(4 votes) , (4) , (453)
Autre facile 6 min
Ingrédients: 500 g de framboises surgelées 4 petits-suisses à 0%...
Recette Glace à la banane, sans sorbetière d'eryn

Glace à la banane, sans sorbetière d'eryn

(3 votes) , (20)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 bananes 40 g de chocolat pâtissier...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez