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Glace after-eight (sans sorbetière, et sans touiller dans le congèl)

Dessert
4 parts
15 min
facile
Une délicieuse glace facile à faire car elle ne nécessite pas d'une sorbetière.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1/2 verre de sirop de menthe

20 cL de crème ENTIERE liquide (une briquette)

75 g de chocolat râpé

Préparation

  • Placer la crème au frigo avec un saladier et les fouets du batteur électrique, pendant au moins 30 minutes.
  • Battre les jaunes avec le sirop.
  • Les mettre au frigo pendant que l'on fouette la crème en chantilly. Mélanger.
  • Fouetter les blancs en neige, et ajouter au mélange précédent, en ajoutant le chocolat râpé.
  • On met le tout au congélateur pendant au moins 4 heures (voire 5), et c'est tout, on n'y retouche plus!
D Délices d'Alyss

Photos

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Commentaires des membres:

GRANIT61
GRANIT61, 05/06/2015

Cette recette me plait à la lecture car la réalisation me semble parfaite pour une glace légère et gouteuse . Je vais la tester dès demain et donnerai mon avis sur cette dernière !

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04/09/2011

Merci pour ce partage réellement mouseux et agréable ! ne pas hesiter à mettre un verre entier de sirop !

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