Avec le temps qu'il fait, une bonne glace ne fait jamais de mal ! Je n'ai pas de sorbetière, mais j'ai compilé plusieurs recettes que j'ai trouvé sur internet pour essayer de confectionner ma propre glace. Et le résultat est franchement bon ! :)
Dans un blender, versez le lait, les yaourts et la crème liquide. Vous pouvez rajouter un peu d'extrait de vanille pour donner plus de goût.
Ne rajoutez surtout pas de sucre, le lait concentré amène déjà un goût très sucré.
Mélangez le lait, le yaourt et la crème au blender. Cassez les cookies en plusieurs gros morceaux, et ajoutez les au mélange.
Placez dans une récipient qui convient au congélateur (perso, j'ai utilisé une ancienne boîte de glace). Les trois premières heures, sortez la glace du congélateur toutes les 30 minutes et mélangez bien pour que la glace ne cristallise pas.
Dégustez dès que la glace a pris :)
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
La preuve que les sorbetières ne sont pas obligatoires pour obtenir une bonne glace!
Quelle est la différence entre glace, sorbet et granité?
15 recettes de glaces maison
Commentaires des membres (25):
Super facile, super bon
La prochaine fois j'essaie avec d'autre biscuits, spéculoos par exemble
Tres bonne glace a refaire
Egalement avec des speculoos de la noix de coco rape et de la poudre de cacao en plus du reste ..bon w.e a tous
Pouvez-vous me dire si c est une petite boîte ou la boîte de 1kg de lait sucré
Merci d'avance
Quelqu'un peut-il me donner un conseil pour l'achat d'une sorbetière pour essayer cette glace ? Merci.
J'adore
Ça m'a l'air délicieux !!!
J'adore moi et mes enfants
A essayer mais dans une turbine.
Je pense que c'est bon