Pudding lait concentré sucré / chocolat

Name: Pudding lait concentré sucré / chocolat
Prep time: 18 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: * 200 g de pain rassis; * 150 ml de lait; * 1 boite de lait concentré sucré; * 3 oeufs; * 100 g de chocolat noir

Dessert

6 parts

18 min

50 min

facile

341 Kcal

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Préparation

Couper le pain en morceau et les disposer dans un saladier.
Chauffer le lait et le verser sur le pain.
Verser le lait concentré sucré sur le pain et le lait et laisser le pain s'imbiber du tout.
Mixer le tout.
Ajouter les oeufs puis mixer de nouveau.
Ajouter le chocolat noir fondu au micro onde avec un peu d'eau.
On peut éventuellement ajouter quelques fruits secs ou écorces d'orange ou raisin enfin tout ce que vous voulez.
Faire cuire le tout à 180° pendant environ 40 à 50 minutes et déguster.

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