Ptitchef

Pudding lait concentré sucré / chocolat

Dessert
6 parts
18 min
50 min
facile
341 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
* 200 g de pain rassis

* 150 ml de lait

* 1 boite de lait concentré sucré

* 3 oeufs

* 100 g de chocolat noir

Préparation

  • Couper le pain en morceau et les disposer dans un saladier.
  • Chauffer le lait et le verser sur le pain.
  • Verser le lait concentré sucré sur le pain et le lait et laisser le pain s'imbiber du tout.
  • Mixer le tout.
  • Ajouter les oeufs puis mixer de nouveau.
  • Ajouter le chocolat noir fondu au micro onde avec un peu d'eau.
  • On peut éventuellement ajouter quelques fruits secs ou écorces d'orange ou raisin enfin tout ce que vous voulez.
  • Faire cuire le tout à 180° pendant environ 40 à 50 minutes et déguster.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 133g
Calories: 341Kcal
  • Glucides: 48g
  • Lipides: 11.3g
  • Gras sat.: 5.7g
  • Protéines: 10.4g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 27.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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