Ptitchef

Glace à la vanille allégée

Dessert
4 parts
6 min
3 min
facile
365 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
20 cl de crème liquide

1 boite de lait concentré non sucré

2 cuillères à café de maïzéna

100 g de sucre glace

1 gousse de vanille fendue

Préparation

  • Faire chauffer la crème sans la bouillir avec la vanille.
  • Laisser infuser jusqu'à refroidissement.
  • Placer au frigo pour que la crème soit bien froide.
  • Mélanger tous les ingrédients et mettre en sorbetière selon votre modèle.
  • Mettre la glace en pot puis au congélateur pour finir la prise.
L La cuisine de Chris

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 128g
Calories: 365Kcal
  • Glucides: 41.5g
  • Lipides: 20g
  • Gras sat.: 13.8g
  • Protéines: 4.8g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 31.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 18

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc





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