Ingrédients: 1/2 litre de lait entier 1 gousse de vanille 150 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 15 cl de crème fraîche 4 Cuillères à soupe de crème fraiche 100 g de...
Ingrédients: 3 jaunes d’oeufs 50 g de sucre 200 ml de lait 50 ml de crème fraîche épaisse 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à soupe d'arôme vanille liquide 2...
Ingrédients: Glace vanille-pécan 5 jaunes d’oeufs 100 g de sucre 500 ml de lait 100 ml de crème 1 gousse de vanille 80 g de noix de pécan non salées Sauce...
Ingrédients: 35 cl de lait entier 15 cl de crème liquide 115 g de sucre 6 jaunes d’oeufs 2 gousses de vanille 2 bonnes poignées de noisettes concassées
Ingrédients: Ingrédients glace vanille : 35 cl de lait entier 15 cl de crème fraîche liquide (pas de l'allégée cette fois hein) 2 gousses de vanille 6 jaunes...