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Glace aux snickers

Dessert
1 parts
10 min
facile
Pour se rafraîchir rien de tel qu'une bonne glace faite maison. Voici une recette simple et rapide.

Ingrédients

1

Préparation

  • Couper 2 mini snickers en petits morceaux et réserver au congélateur.
  • Porter le lait à ébullition et battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et la maïzena.
  • Verser le lait sur les œufs en mélangeant activement pour éviter que les œufs ne coagulent.
  • Remettre le mélange sur le feu sans porter à ébullition et faire fondre 100 g de snickers.
  • Laisser le mélange refroidir complètement avant de le verser dans une sorbetière (une trentaine de minutes) ou pour ceux qui n'en ont pas le mettre au congélateur tout simplement.

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Photos

Glace aux snickers, photo 1
Glace aux snickers, photo 2
Glace aux snickers, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc





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