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Glace aux snickers

Dessert
1 parts
10 min
facile
Pour se rafraîchir rien de tel qu'une bonne glace faite maison. Voici une recette simple et rapide.

Ingrédients

Nombre de parts: 1
500 ml de lait entier

4 jaunes d'oeufs

1 cs de Maïzena

100 g de sucre

140 g de Snickers

Préparation

  • Couper 2 mini snickers en petits morceaux et réserver au congélateur.
  • Porter le lait à ébullition et battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et la maïzena.
  • Verser le lait sur les œufs en mélangeant activement pour éviter que les œufs ne coagulent.
  • Remettre le mélange sur le feu sans porter à ébullition et faire fondre 100 g de snickers.
  • Laisser le mélange refroidir complètement avant de le verser dans une sorbetière (une trentaine de minutes) ou pour ceux qui n'en ont pas le mettre au congélateur tout simplement.

Photos

Glace aux snickers, photo 1Glace aux snickers, photo 2Glace aux snickers, photo 3
L Les recettes de Sabine

Accord vin : Que boire avec ?

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