Dans une casserole, mettre les Carambars, le lait et laisser fondre sur feu doux… Réserver.
Dans un saladier, mélanger l’oeuf, le sucre et le lait.
Ajouter la farine et la levure.
Incorporer le beurre fondu et mélanger à nouveau.
Mettre de la pâte dans des caissettes placées dans un moule à muffins, mettre un (ou plusieurs) morceau(x) de Snickers au centre et recouvrir de pâte jusqu’aux 3/4 des caissettes.
Enfourner et cuire entre 20 et 25 minutes environ.
Laisser refroidir vos muffins sur une grille.
Pour le topping :
Mélanger le mascarpone froid et le sucre glace.
Mettre ce mélange dans une poche à douille et glacer vos gâteaux.
Napper les glaçages de sauce aux Carambars et décorer avec un morceau de Snickers.
Plus de photos sur mon blog: www.stephaniieluvshopping.com
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Comment faire des cupcakes?
10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères
Le guide ultime pour réussir parfaitement le pochage des cupcakes
