Ptitchef

Pâte à tartiner aux spéculoos

Accompagnement
4 parts
15 min
18 min
facile
568 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Préparation

  • Passer les spéculoos 15 minutes à 150° soit Thermostat 5, pour les sécher et les torréfier.
  • Casser le chocolat en petits morceaux. Faire chauffer le lait concentré et le chocolat blanc.
  • Mixer les spéculoos, jusqu'à obtenir une poudre très fine. Ajouter le chocolat fondu avec le lait concentré, le sirop d'agave, le lait et l'huile.
  • Mixer à nouveau jusqu'à obtenir une pâte fluide. Mettre en pot et laisser refroidir.
D Du fond de mes casseroles

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (134g)
Calories: 568Kcal
  • Glucides: 71.7g
  • Lipides: 27.2g
  • Gras sat.: 13g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 56.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 27
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf



Commentaires des membres:

pekpek, 10/01/2019

Excellente pâte, pourtant réalisée sans sirop. a servi à faire une bûche, et à faire des verrines absolument excellentes (crème chocolat blanc, crème spéculos)

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
jacqueline, 11/11/2018

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