Ptitchef

Le cht'i du nord blanc & spéculoos

Dessert
6 parts
15 min
10 min
facile
649 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
100gr de beurre

10cl de lait


150gr de sucre en poudre

250gr de farine

1càcde levure chimique

3càs de chocolat blanc en poudre (Coatina)

1 càc de sucre vanillé

12 Ch'Ti caramel saveur spéculoos

amandes effilées pour la déco

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°
    Faites fondre le beurre dans une petite casserole et
    incorporer le lait.
    Ôter du feu.

    Dans un plat tamiser la farine, la levure, le chocolat blanc,
    le sucre vanillé.

    Dans un autre saladier, batter les oeufs avec le sucre en poudre
    jusqu' à blanchiment.
    Incorporer les deux préparations précédentes en les alternant.

    Remplisser vos moules à muffin à moitié,
    déposer un caramel au centre et terminer de remplir
    les moules au 3/4.
    Soupoudrer d'amandes effilées pour la décoration

    Enfourner pour 10 à 12 minutes selon votre four.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (168g)
Calories: 649Kcal
  • Glucides: 86.3g
  • Lipides: 27.5g
  • Gras sat.: 16.2g
  • Protéines: 12.3g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 41.5g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 28
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge
Arbois blancJura, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

CIL72, 01/03/2014

Ça à l'air trop bon, difficile d'y résister!

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gmirguet, 21/07/2009

Je préfère le vrai muffing avec des fruits

(0) (0) Signaler
Afanana
Afanana, 21/07/2009

Moi qui suis gourmande ça m'a l'air vraiment bon à faire et puis je suis une cht'i donc on va y aller!!!

(0) (0) Signaler
tometlisa, 21/07/2009

Sublime et subtile.. tous a vos casseroles ...

(0) (0) Signaler

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