Fondant au chocolat et son coeur coulant de spéculoos.

Name: Fondant au chocolat et son coeur coulant de spéculoos.
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 150 g de beurre; 150 g de sucre; 50 g de farine; 3 oeufs; 6 CaS de pâte de spéculoos (CAS bombées)

Dessert

moyen

27 min

599 Kcal

Je vous présente une recette de fondant au chocolat avec son coeur coulant au bon gout de spéculoos.

Ingrédients

200 g de chocolat noir
150 g de beurre
150 g de sucre
50 g de farine
3 oeufs
6 CaS de pâte de spéculoos (CAS bombées)

Coût estimé: 5.1€ (0.85€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson12 min

Mettez le chocolat à fondre au bain-marie ou au micro-onde ( toutes les 20 secondes mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu).

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et les oeufs à l'aide d'une cuillère en bois, ajoutez le beurre que vous aurez fait fondre au micro-onde pendant 20/25 secondes, mélangez bien pour obtenir une pâte homogène. Incorporez le chocolat fondu.
Préchauffez le four à 180 ( th 6 ) et mettez à mis hauteur une plaque allant au four pour quelle commence à chauffer.

Beurrez les ramequins, versez la préparation au chocolat et enfournez 5 minutes, sortez la plaque du four et mettez une cuillère à café bombée de pâte de spéculoos au coeur de vos fondants, remettez à cuire pendant 10/12 minutes.

Sortez vos fondants, laissez refroidir 10 minutes et démoulez, servez aussitôt.

Bonne dégustation.