Ptitchef

Fondant au chocolat et son coeur coulant de spéculoos.

Dessert
6 parts
15 min
12 min
moyen
599 Kcal
Je vous présente une recette de fondant au chocolat avec son coeur coulant au bon gout de spéculoos.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 g de chocolat noir

150 g de beurre

150 g de sucre

50 g de farine


6 CaS de pâte de spéculoos (CAS bombées)

Préparation

  • Mettez le chocolat à fondre au bain-marie ou au micro-onde ( toutes les 20 secondes mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu).

    Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et les oeufs à l'aide d'une cuillère en bois, ajoutez le beurre que vous aurez fait fondre au micro-onde pendant 20/25 secondes, mélangez bien pour obtenir une pâte homogène. Incorporez le chocolat fondu.
  • Préchauffez le four à 180 ( th 6 ) et mettez à mis hauteur une plaque allant au four pour quelle commence à chauffer.

    Beurrez les ramequins, versez la préparation au chocolat et enfournez 5 minutes, sortez la plaque du four et mettez une cuillère à café bombée de pâte de spéculoos au coeur de vos fondants, remettez à cuire pendant 10/12 minutes.

    Sortez vos fondants, laissez refroidir 10 minutes et démoulez, servez aussitôt.

    Bonne dégustation.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (132g)
Calories: 599Kcal
  • Glucides: 59g
  • Lipides: 36.5g
  • Gras sat.: 22.3g
  • Protéines: 7g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 42.4g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 29
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres (32):

Fée, 03/08/2017

Accompagné d'une boule de glace bulgare,une tuerie!

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01/08/2013

C est delicieux

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler
mamiejaja, 25/07/2013

Recette tester un vrai délice merci

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
edwige derer, 23/07/2013

Facile

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
18/08/2019

Mmmmmmmmmmm trés bon pour moi la recette facile

(0) (0) Signaler
mimom
mimom, 14/04/2014

Très Bon!! Pour moi, c'est LA BASE du coeur coulant car avec on peut faire des variantes de gouts. Tout va avec le chocolat. Retenez ca.

(3) (0) Signaler
06/12/2013

Bof bof

(1) (4) Signaler
elodenine, 16/10/2013

SPECULOS OU NUTELLA AU COEUR miam miam

(2) (1) Signaler
Toininoulisou, 20/08/2013

Ca a l'air terrible...à essayer!

(2) (1) Signaler
mioumiou, 30/07/2013

Sa m a l air délicieux

(1) (2) Signaler

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