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Bouchées moelleuses aux Spéculoos & chocolat

Tellement savoureuses !
Dessert
6 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

6

Pour le glaçage :

Préparation

  • Faire fondre doucement la pâte de spéculos avec le beurre, ajouter le sucre et l'œoeuf, bien mélanger.
    Ajouter ensuite la farine et mélanger rapidement.Ajouter les bâtonnets de chocolat coupés en morceaux (ou les pépites)Mettre dans un petit moule carré et au four (chaud) pour 20 minutes à 180°.
    laisser refroidir à température ambiante.
    Une fois refroidie, préparer le glaçage, mélanger ensemble le cacao et le sucre glace; ajoutez le beurre mou et l'eau très chaude puis remue jusqu'à obtenir une pâte crémeuse et homogène.

    Nappez le gâteau avec et on place au frais.
    Découper en petites bouchées , Il me restait un peu de glaçage, j'y ai donc rajouter du lait et lors de la dégustation on a trempé nos morceaux..humm c'était trop bon.

    Avant dégustation de ce gâteau , penser à le sortir avant., moi je l'ai sorti au début de notre repas


Photos

Bouchées moelleuses aux Spéculoos & chocolat, photo 1
Bouchées moelleuses aux Spéculoos & chocolat, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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