Fondant au chocolat, aux noisettes & son glaçage

Ingrédients

• Pour le fondant
• 100Gr de chocolat pâtissier
• 50Gr de beurre
• 40Gr de farine
• 30Gr de noisettes réduites en poudre
• 30Gr de sucre (ou + si vous préférez)
• 3 oeufs
• 2 Càs. bien bombées de crème fraîche épaisse
• 1/2 Càc. de levure chimique
• Pour le glaçage
• 50Gr de chocolat (noir ou au lait, c'est vous qui voyez)
• 1 Càs. de crème épaisse