Ptitchef

Fondant au chocolat et café

Un fondant au chocolat tellement chocolaté, léger, addictif, fin, ...Irrésistible...!
Dessert
4 parts
10 min
30 min
facile
346 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.13 (0.53€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four th.6.
  • Faire fondre le chocolat, ajouter le yaourt, l'extrait de café, les jaunes d'oeufs, le sucre et le fécule.
  • Battre les blancs salés en neige et les incorporer peu à peu au premier mélange
  • Verser dans un moule à cake et enfourner pour 20 à 30 minutes.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (122g)
Calories: 345Kcal
  • Glucides: 46.6g
  • Lipides: 14.2g
  • Gras sat.: 7.7g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 36.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 16
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Miya9693, 14/04/2019

Délicieux ! J'avais pourtant peur du résultat, pensant qu'on sentirait le yaourt dans le goût et la texture. Mais pas du tout : bien chocolaté et super fondant. Bravo! Par gourmandise, j'ai juste mis 200g de chocolat et moins de sucre.j'ai aussi remplacé la fécule par de la farine complète.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
kcehec, 06/04/2017

Accompagné d une creme anglais tres sympa

(0) (0) Signaler
vianoue, 08/05/2009

Tres bon moeleux j ai mis du cafe soluble dans le nappage avec un peut de rhum?delicieux au cafe?

(1) (1) Signaler
bakhsisa, 20/04/2009

C'est succulent bon courage pour la suite

(2) (4) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Fondant chocolat-café sans cuisson
Fondant chocolat-café sans cuisson
6 parts
25 min
facile
4.8 / 5
Recette Fondant chocolat/belle helene
Fondant chocolat/belle helene
4 parts
35 min
facile
5 / 5
Recette Fondant au chocolat coeur coulant au café
Fondant au chocolat coeur coulant au café
6 parts
30 min
moyen
4.8 / 5
Recette Fondant au chocolat et au caramel beurre salé
Fondant au chocolat et au caramel beurre salé
8 parts
10 h 55 m
facile
4.2 / 5
Recette Fondant au chocolat sans beurre facile
Fondant au chocolat sans beurre facile
6 parts
35 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Un café par jour et vous aimerez cette boisson pour toujours! Un café par jour et vous aimerez cette boisson pour toujours!

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez