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Cake fondant chocolat/café italien

Autre
4 parts
15 min
35 min
facile
728 Kcal
Le mélanger parfait du chocolat/café qui donne à ce cake un goût très spécial!

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire la réduction de café, verser le café dans une petite casserole, et laisser réduire à feu doux une bonne vingtaine de minutes
  • Battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtention d'une mélange blanc et mousseux
  • Faire fondre le beurre avec le chocolat (au micro ondes ou au bain-marie)
  • Incorporer la farine et la levure au mélange œuf/sucre
  • Ajouter ensuite le beurre/chocolat
  • Bien mélanger, vous aurez préalablement beurré et fariné un moule à cake et préchauffé votre four à 180°
  • Cuisson environ 35 minutes

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (170g)
Calories: 728Kcal
  • Glucides: 69.8g
  • Lipides: 43.9g
  • Gras sat.: 26.6g
  • Protéines: 10.8g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 42.2g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 33
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Cake fondant Chocolat/Café Italien, photo 1
Cake fondant Chocolat/Café Italien, photo 2
Cake fondant Chocolat/Café Italien, photo 3

Questions:






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