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Cake fondant au chocolat et orange confite

Dessert
8 parts
15 min
25 min
moyen
419 Kcal
Un cake délicieusement fondant adapté aux accros au chocolat !

Ingrédients

Nombre de parts: 8
180g de chocolat noir

150g de beurre

50g de crème liquide entière


90g de sucre

60g de farine

50g de maïzena

Orange confite

Préparation

  • Faire fondre le chocolat et le beurre.
  • Ajouter la crème liquide.
  • Fouetter les oeufs et le sucre.
  • Ajouter le mélange chocolat/beurre/crème puis la farine et la maïzena et pour finir les morceaux d'orange confites coupés en cubes. Bien mélanger.
  • Verser dans un moule à cake beurré et fariné.

    Disposer en surface des tranches d'orange confite.
  • Cuire 25min à 180°C (four préchauffé).

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 123g
Calories: 419Kcal
  • Glucides: 36.8g
  • Lipides: 27g
  • Gras sat.: 16.5g
  • Protéines: 5.6g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 22.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge



Commentaires des membres:

ferme, 10/05/2018

Pour moi trop compact j'ai rajoutée 1/2 paquet de levure et parfait a mon gout

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