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Cake à l'orange en machine à pain pour fêter deux anniversaires

Dessert
5 parts
15 min
90 min
facile
689 Kcal
Un goûter d'anniversaire sublime.

Ingrédients

Nombre de parts: 5
260 g de farine


125 g de beurre

75 g de sucre en poudre

75 g de cassonade

2 c à soupe de lait

2 c à soupe de jus d'orange

1 c à soupe de zeste d'orange

1/2 c à café de sel

1/2 bouchon de cointreau (facultatif)


Pour le glaçage:

150 g de sucre

1/2 orange

Préparation

  • Dans la cuve, mettre le beurre ramolli.
  • A part, dans un récipient, mélanger les œufs le lait et le jus d'orange, le cointreau et le zeste d'orange, ajouter une partie de la farine puis les sucres et le sel, mettre le reste de la farine et la levure.
  • Cuisson programme cake pendant 1h30 (medium)
  • Etape 4 - Cake à l'orange en machine à pain pour fêter deux anniversaires
    A la fin du programme laisser le cake refroidir un peu le cake dans la cuve pour permettre un démoulage sans cassure
  • Préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace avec le jus d'orange petit à petit jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse pas trop liquide.
  • Mettre le cake sur une grille posée sur une assiette pour récupérer le glaçage écoulé. Enduire le gâteau de ce mélange à l'aide d'une spatule.
    Le glaçage va durcir en refroidissant.
  • Pour lui donner un air d'anniversaire, répartir quelques paillettes de couleur en sucre avant refroidissement complet du glaçage sinon ça glisse.
" "Pause-café"

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 245g
Calories: 689Kcal
  • Glucides: 101.5g
  • Lipides: 24.3g
  • Gras sat.: 14.7g
  • Protéines: 10.8g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 65.7g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 32

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Cake à l'orange en machine à pain pour fêter deux anniversaires, photo 1Cake à l'orange en machine à pain pour fêter deux anniversaires, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

27/04/2016

Combien de levure

(0) (0) Signaler
imanemimi88812, 04/10/2008

Bien !!

(0) (0) Signaler

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