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CAKE MOELLEUX L'ORANGE

Dessert
8 parts
15 min
40 min
facile
Ultra rapide et extra moelleux.
cake très moelleux pour un gout plus prononcé le zeste de 2 oranges

Ingrédients

Nombre de parts: 8

160 g de sucre

150 g de farine avec poudre levante

160 g de beurre demi sel mou

Le jus et le zeste d'une orange

Préparation

  • Préchauffer le four à 180° (th6)
    position chaleur tournante
  • Dans un saladier fouetter les œufs et le sucre, incorporer la farine puis le beurre puis le zeste et le jus de l'orange
  • Verser le tout dans un moule à cake et cuire 40 minutes

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

jermany, 24/09/2016

Très bon dommage que j'avais que deux œufs, enfin pas grave

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BobD, 17/11/2015

Trop sucré, pas assez cuit et manque la pincée de sel. 120-140g de sucre suffise.15 mn de cuisson à th7 puis 45mn a th6. Sur la photo cela ce vois le manque de cuisson !!!

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laqua, 29/11/2015

Trop bon, j'ai rajouté un zest de gingembre et je les faire cuire dans les minis moules. Attention au temps de cuisson... Troooooo bon

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17/11/2015

Une belle idée .. mal cuisinée. Trop de sucre et pas assez cuit.

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