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Cake aux écorces d'oranges confites

Dessert
6 parts
15 min
45 min
facile
471 Kcal
Ce cake est idéal au petit-déjeuner et au goûter.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
220 g de farine

100 g d'écorces d'orange confites

125 g de sucre

125 g de beurre

1 sachet de levure chimique


5 cl d'eau de fleur d'oranger

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Mélanger les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu, puis la farine et la levure. Bien mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
  • Ajouter les écorces d'oranges confistes coupées en petits morceaux et roulées dans la farine. Ne pas trop mélanger afin de ne pas supprimer la farine qui enveloppe les oranges.
  • Verser la pâte dans un moule à cake et enfourner pour 45 mn environ.
    Laisser tiédir avant de démouler.

Photos

Cake aux écorces d'oranges confites, photo 1Cake aux écorces d'oranges confites, photo 2
L Les passions de Phanie

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 130g
Calories: 471Kcal
  • Glucides: 58.6g
  • Lipides: 20.7g
  • Gras sat.: 12.4g
  • Protéines: 9.4g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 31.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 21

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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