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Cake à la châtaigne, aux écorces d?oranges confites et fruits séchés
Préparation
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Préchauffez le four à 180°.
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Mélangez le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que la préparation soit crémeuse.
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Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant entre chaque oeuf, puis versez les deux farines et la levure.
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Incorporez les dés d'écorces d'oranges confites et de poires séchées ainsi que les cranberries.
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Mélangez délicatement et versez la pâte dans un moule à cake.
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Faites cuire pendant 45 à 50 minutes environ à 180°.
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Démoulez et laissez refroidir sur une grille ou un torchon propre.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (209g)
Calories: 739Kcal
- Glucides: 88.1g
- Lipides: 36.1g
- Protéines: 12.9g
- Fibres: 5.3g
- Sucre: 47.1g
- ProPoints: 20

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