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Biscuits fondants au cacao et à l'orange confite

Autre
5 parts
10 min
15 min
facile
613 Kcal
C'est croustillant et moelleux à la fois, en plus c'est délicieux et c'est sain.

Ingrédients

Nombre de parts: 5
115g de farine de blé type 65

60g de farine de châtaigne

50g de farine d'orge

225g de margarine végétale

130g de sucre de canne complet

2 cuillère à soupe de cacao amer

1/4 d'écorce d'orange confite

Préparation

  • Préchauffer le four à 150°C (th 2).
  • Réduire le sucre de canne en poudre fine.
  • Dans un saladier, mélanger les farines, le sucre et le cacao.
  • Ajouter la margarine, mélanger doucement sans presser la pâte. Ajouter l'écorce confite découpée en fins morceaux.
  • A l'aide d'un emporte-pièce, façonner les biscuits.
  • Les disposer sur une plaque garnie de papier cuisson.
  • Enfourner pendant 15 minutes.
    Laisser refroidir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (123g)
Calories: 613Kcal
  • Glucides: 59.3g
  • Lipides: 38.4g
  • Gras sat.: 7.8g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 30.9g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 24
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:






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