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Biscuits à l'orange et à la vodka ''''?o??dkowa gorzka''

Autre
4 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
150 g de beurre

100 g sucre

300 g farine


1 cuillère à soupe de vodka

1 cuillère à soupe de jus d'orange concentré ou quelques gouttes d'extrait d'orange

le zeste d'une orange

-quelque écorces d'orange candi en déco


Glaçage:

sucre glace

jus d'orange frais

Préparation

  • Crémer le beurre avec le sucre et ajouter l’œuf et le zeste d'orange, la vodka et le jus d'orange.
  • Ajouter graduellement la farine et former un mélange homogène.
  • Envelopper dans un film alimentaire et déposer au frigo pour une heure.
  • Ensuite étaler la pâte sur une surface enfariné et découper des biscuits avec un emporte-pièce.
  • Déposer sur une plaque à biscuits légèrement graissée et cuire à 180°C de 12 à 15 minutes.
  • Ensuite une fois refroidi, glacer les biscuits avec un mélange de sucre glace et jus d'orange et décorer d'un morceau d'orange candi.

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