Recette à la vodka

Boisson emblématique de la Russie, la vodka dont le nom signifie petite eau" est un alcool blanc distillé à partir de pommes de terres ou de céréales. Cet alcool fort, qu'il convient de consommer avec modération, est souvent parfumé, que ce soit à "l'herbe à bison", au piment, à l'airelle ou encore au bouleau. À ces parfums traditionnels viennent s'ajouter des goûts plus récents comme le citron ou la cerise. La vodka se trouve aussi non-aromatisée pour accompagner le caviar et des poissons comme le saumon, dont elle souligne à merveille les saveurs. La vodka sans arôme sert également pour les plats flambés auquel elle ne laisse aucun goût indésirable."

Vodka tagada

(15 votes), (5) , (46)

Boisson facile 10 min 285 kcal

Ingrédients: 50 cl de vodka 300 gr de tagada...

Mousse de saumon fumé à la vodka

(13 votes), (5) , (849)

Entrée facile 15 min 198 kcal

Ingrédients: Pour 4 personnes : 150g de saumon en boîte au naturel 150g de saumon fumé 200g de fromage blanc 1CàS de vodka 6 brins de ciboulette sel et poivr...

Vodka Dragibus

(10 votes), (1) , (8)

Boisson facile 72 heures

Ingrédients: 1 paquet de bonbons Dragibus un peu de Vodka 2 petites bouteilles vides ou 1 grande...

Palets moelleux vodka, citron, framboise

(4 votes), (1) , (76)

Dessert facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 50g de farine 50g de sucre 1/2 sachet de levure 20g de lait le jus et le zeste d'1 citron 30g de vodka 35g de beurre fondu 6 framboises...

Pâtes en sauce crémeuse aux tomates et à la vodka

(4 votes), (22)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 15 ml huile d'olive 100 % pure PRIMO 3 gousses d'ail, hachées finement 1 petit oignon, haché finement 2 tranches de bacon, hachées finement 375 ml c...

Mousse au chocolat pour adultes...ou avec un soupçon de vodka polonaise

(3 votes), (2)

Dessert facile 15 min 415 kcal

Ingrédients: 112 g de chocolat noir 70% de bonne qualité 2 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de vodka...

Boeuf Strogonoff flambé à la vodka

(2 votes), (17)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 250 g de boeuf découpé en lanières 2 petits oignons ciselés une dizaine de champignons épluchés et émincés une petite boîte de concentré de tomates...

Pasta à la vodka et au saumon

(2 votes), (8)

Plat facile 15 min 16 min

Ingrédients: 500 g de linguini ou bavette (spaghetti plats) 4 petites tranches de saumon fumé 1 conserve de 400 g de pulpe de tomates 15 cl de crème liquide légèr...

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Pennes en sauce crémeuse aux tomates et à la vodka

(2 votes), (3)

Plat facile 30 min 1357 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à table d'huile d'olive 3 gousses d'ail hachées finement 1 oignon haché finement 2 tasses de crème ¼ tasse de vodka Sel poivre 1 boîte...

Pâtotto vodka poulet sumac basilic

(2 votes), (1) , (1)

Plat facile 15 min 11 min

Ingrédients: 250g de pipe rigate 250g d'aiguillettes de dinde 1 bon verre de vodka 2 cuillères à soupe + 2 cuillères à soupe huile olive 2 échalotes finement cise...

Boeuf à la vodka, un peu "strogonoff"

(2 votes), (42)

Plat moyen 2 heures 25 min

Ingrédients: 400g de boeuf 1 poivron rouge 1 oignon rouge 50g de lardons (facultatif) 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 3 cuillères à soupe de papr...

Concombres à la vodka, menthe, lime de palestine

(1 vote), (8)

Autre facile 20 min 2 min

Ingrédients: 500 g de concombre coupés en tranches 200 ml de vin blanc 100 ml de vodka 1 échalote émincée 10 feuilles de menthe du pili pili (au goût) 2 c à t de s...

Cocktail martini floridien à base de vodka grey goose l'orange

(2 votes), (112)

Boisson facile 10 min

Ingrédients: 3 cl de vodka Grey Goose l’Orange 3 cl de jus de pamplemousse rose 1,5 cl de jus de citron vert frais 1 cl de sirop fruits de la passion gla...

L'excellentissime vodka-pastèque

(2 votes), (1) , (8)

Boisson facile 5 min 162 kcal

Ingrédients: 1 pastèque (sans pépins) 40cl de vodka...

Spaghetti sauce crémeuse à la vodka, aux champignons et au fromage

(1 vote), (5)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 lb de spaghetti ou spaghettini au choix ½ tasse de vodka 1 cuillère à soupe de concentré liquide de bouillon de poulet 1/3 tasse d'eau 1 cuillère à...

Mousse de noix de saint-jacques à la vodka et variation de toasts pour noël

(1 vote), (36)

Autre facile 25 min 309 kcal

Ingrédients: 120 g de noix de Saint-Jacques 20 g de beurre salé 2 gousses d'ail 40 ml de vodka 50 g de crème fraîche 1 cuillère à café de poivre noir fraîchem...

Pâtes à la vodka

(3 votes), (18)

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: -Penne -2cs d’huile d’olive -1 morceau de chorizo -12cl de vodka -2 gousses d’ail -300g de coulis de tomates -120g de crème fraîche -que...

Pâtes à la tomate & à la vodka

(2 votes), (3)

Plat facile 5 min 30 min

Ingrédients: 500 grs de pâtes 8 cuillère à café d'huile d'olive 4 belles gousses d'ail émincées 1/2 cuillère à café de piment rouge 400 grs de coulis de tomate n...

Spaghettis à l'encre de seiche, bleu de gex et vodka

(1 vote), (2)

Plat facile 10 min 12 min

Ingrédients: 300 g de spaghettis à l'encre de seiche 70 g de bleu de Gex 20 g de noix 4 cuillères à soupe de crème liquide entière 4 cuillères à soupe de parmesan...

Pâtes à la sauce crémeuse aux tomates et à la vodka

(1 vote), (4)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d' olive 3 gousses d'ail, hachées finement 1 petit oignon, haché finement 2 tranches de bacon, hachées finement 1 ½ tasse ...

Vodka / melon

(1 vote), (10)

Apéritif facile 5 min 116 kcal

Ingrédients: 30 ml de Vodka 60ml de jus de melon 1 cuillère à café de sucre vanillé 15ml de limonade aux agrumes...

Vodka sunrise

(1 vote), (15)

Autre facile 10 min 322 kcal

Ingrédients: Deux oranges 2 cl de vodka 2 cl de sirop de fraise (ou grenadine) Du sucre...

Shooters enflammés vodka/cointreau

(2 votes), (1)

Autre facile 10 min

Ingrédients: 1 verre à vodka 1 fourchette à laquelle vous ne tenez pas trop 1 briquet 1/3 cointreau 2/3 vodka 1 sucre...

Sangria a la vodka

(1 vote), (41)

Plat facile 30 min

Ingrédients: 3 litres de vin rouge à 13,5° 50 cl de vodka 3 oranges 3 citrons 3 pommes 1 boîte d'ananas en morceaux 1 verre (petit verre à moutarde) de sirop teis...

Palets moelleux vodka, citron et framboise

(1 vote), (5)

Autre facile 35 min 130 kcal

Ingrédients: 1 blanc d’oeuf 50 g de farine 50 g de sucre en poudre 30 g de vodka 20 g de lait 1/2 sachet de levure chimique 25 g de jus de citron filtré le zeste ...