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Spaghettis à l'encre de seiche, bleu de gex et vodka

Plat
4 parts
10 min
12 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
300 g de spaghettis à l'encre de seiche

70 g de bleu de Gex

20 g de noix

4 cuillères à soupe de crème liquide entière

4 cuillères à soupe de parmesan

2 cuillères à soupe de vodka

du sel et du poivre

Préparation

  • Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée, le temps indiqué sur le paquet. Égoutter et réserver au chaud.
  • Ajouter le reste des ingrédients en gardant quelques morceaux de bleu, de noix et de parmesan pour la décoration.

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc
Bourgogne AligotéBourgogne, Blanc

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