-
Home
-
Recettes
-
Recettes faciles
-
Spaghetti aux carottes, recettes de enzo
Spaghetti aux carottes, recettes de Enzo
Ces spaghettis sont faciles à réaliser avec un ingrédient principal, la carotte.
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.21Euros€ (0.8€/part)
Préparation
-
Dans une poêle, faire revenir l'ail émincé dans l'huile d'olive.
Ajouter les tomates coupées en petits dés, les carottes émincées finement et les pommes de terre coupées en petits cubes.
Saler, poivrer et parsemer de basilic et menthe ciselés. Mélanger bien.
Faire cuire à feu doux.
-
Faire bouillir de l'eau. Saler à ébullition et jeter les spaghettis.
Remuer et faire cuire al dente (7-8 mn).
Ajouter les pâtes à la préparation et mélanger bien.
-
Servir aussitôt avec du parmesan râpé.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (216g)
Calories: 538Kcal
-
Glucides: 87.5g
-
Lipides: 7.7g
-
Gras sat.: 2g
-
Protéines: 24.4g
-
Fibres: 6g
-
Sucre: 8.6g
-
ProPoints: 14
-
SmartPoints:
16
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc
Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également