Ptitchef

Spaguettis aux chanterelles

Plat
4 parts
20 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • -faire cuire les spaguettis.
    - dans une sauteuse faire revenir les oignons et l'ail dans de l'huile d'olive.Ajouter les chanterelles,les laisser dégorger en remuant régulièrement jusqu'à se que l'eau se soit completement évaporé.
    -saler,poivrer.Ajouter le verrre de vin blanc et la creme.Laisser epaissir a feu moyen.
    -ajouter le persil et server sur les pates bien chaudes.

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Saint Joseph rouge Vallée du Rhone, Rouge
Beaune rouge Bourgogne, Rouge

Questions:






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