Spaghetti à la bolognaise (italie) PrécédentSuivant Platmoyen1 h 20 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 500 gr de spaghetti 750 gr de tomates bien mûres 300 gr de viande de boeuf haché 150 gr de lard fumé découronnée et haché 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 60 gr de parmesan fraîchement râpé 10 cl de vin blanc sec Thym, laurier frais, origan Ail
