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CAKE A L'ORANGE ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT
Ce cake ne paye pourtant pas de mine visuellement mais alors qu'est-ce qu'il est bon! Bien beurré, avec un goût orangé à souhait! Essayez-le y a rien de plus simple!
Ingrédients
Nombre de parts: 6
170 g de sucre semoule
160 g de farine
1/3 de sachet de levure
150 g de beurre 1/2 sel (du beurre doux)
Préparation
- Préchauffer le four th.180°C.
- Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine additionnée de levure.
- Pendant ce temps, faire fondre le beurre et l'incorporer au mélange. Zester entièrement l'orange et la presser. Ajouter le tout à la pâte ainsi que les pépites de chocolat et remuer délicatement.
- Verser dans un moule beurré et fariné et faire cuire au four durant 40 minutes.
Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 152g
Calories: 511Kcal
- Glucides: 57.1g
- Lipides: 27.1g
- Gras sat.: 16.9g
- Protéines: 7.7g
- Fibres: 2.8g
- Sucre: 36.8g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 24
Végétarien
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Accord vin : Que boire avec ?
LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
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Commentaires des membres:
Ce cake à l'orange est excellent.. J'y rajoute un glaçage au jus de citron pour renforcer le contraste des goûts et il devient encore plus fabuleux..
Excellent
Un délice..