Ptitchef

Cookies saveur café aux pépites de chocolat

Goûter
5 parts
10 min
10 min
facile
678 Kcal
ou
Des gourmandises faciles et rapides a élaborer, qui plaisent toujours à la maison, même mon grand qui n'aime pas le café en a mangé sans rien dire ...

Ingrédients

5 parts
250 g de farine

1/2 sachet de levure

125 g de sucre blanc

125 g de sucre roux (cassonade)

125 g de beurre (fondu)

1 CS de café moulu (carte noire pour moi)


1 pincée de sel

Pépites de chocolat (à volonté)

Préparation

Etape 1 - Cookies saveur café aux pépites de chocolat

Etape 1

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les sucres, le café et le sel.
Dans un bol battre l’œuf et y ajouter le beurre fondu.
Etape 2 - Cookies saveur café aux pépites de chocolat

Etape 2

Mettre la préparation beurre + oeuf dans la préparation de farine et de sucres d'un seul coup.
Ajouter les pépites de chocolat (chocolat coupé en morceaux)
Mélanger avec une cuillère en bois.

Etape 3

Préchauffer le four à 220°C
Façonner les cookies (former des boules et les aplatir sur la plaque) d'environ 5 cm de diamètre et 1/2 cm d'épaisseur.Les disposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant.
Enfourner 10 min par fournée.
Laisser refroidir un peu avant de les décoller et de les disposer sur une grille.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

678Kcal34%

Calories

95.2g32%

Glucides

28.1g43%

Lipides

17.7g89%

Gras sat.

8.8g18%

Protéines

3.6g14%

Fibres

58.2g65%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 160g
ProPoints: 18 (1 part)
SmartPoints: 32 (1 part)
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:

Bonjour, c'est la 1ère fois que je lis du "café moulu" ? c'est pas du café type nescafé ? c'est sûr ? je ne voudrais pas faire d'erreur; Merci de votre réponse. Cordialement.

Réponse:

Bonsoir, non il s'agit du café moulu... celui qui sert à faire votre café en cafetière Bonne soirée






Commentaires des membres:

butour, 07/06/2018

J'ai essayer la recette de cookies au café et poudre de noisettes tres bon et j essaye avec 1 cuil a soupe de cappucino et noisette jadore

(1) (0) Abuse
Ceanna, 07/06/2018

J'aurais aimé des commentaires après avoir fait la recette. J'aime le café, mais moulu...dans une recette...?

(0) (0) Abuse
citadine, 15/12/2013

180° au lieu de 220 suffissent largement ! quitte à les laisser un peu plus longtemps 12 à15 mn !!

(1) (1) Abuse
automne, 15/12/2013

Dés demain, j'essaie. le mélange café chocolat me plait.merci

(1) (0) Abuse
15/12/2013

Je vais essayer car sa semble délicieux

(1) (0) Abuse
sethi1er, 20/12/2013

Café chocolat j' AIME AA++

(0) (0) Abuse
mofi, 15/12/2013

A essayer rapidement

(0) (0) Abuse

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