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Desserts au café

117 recettes
Recette Cappuccino glacé, un dessert délicieux au café

Cappuccino glacé, un dessert délicieux au café

(14 votes), (6) , (1406)
Sans gluten
Dessert facile 2 heures 275 kcal
Ingrédients: 70 ml de café 2 c. à soupe de Nutella 70 gr de sucre 30 cl de crème liquide (30% MG)...
Recette Macarons café

Macarons café

(24 votes), (662)
Dessert moyen 32 min 504 kcal
Ingrédients: Pour les coques : 125 grammes de poudre d’amande 125 grammes de sucre glace 62,5 grammes de sucre semoule (2 fois) 90 grammes de blanc d’oeuf (tem...
Recette Duo de mousse choco-spéculos sur gelée de café

Duo de mousse choco-spéculos sur gelée de café

(21 votes), (912)
Dessert facile 20 min 374 kcal
Ingrédients: 160 g de chocolat au lait à pâtisser 6 spéculoos (j’en ai mis huit) 4 oeufs 6 g de gélatine en feuille 12 g de café soluble (cela correspond à pe...
Recette Gâteau individuel café-praliné

Gâteau individuel café-praliné

(17 votes), (6) , (492)
Dessert moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: génoise moelleuse : (recette du site amuse bouche) 2 oeufs 60g de sucre 60 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique crème au beurre au café :...
Recette Mousse au café sur lit de chocolat façon cappuccino

Mousse au café sur lit de chocolat façon cappuccino

(17 votes), (7) , (717)
Sans gluten
Dessert moyen 30 min 432 kcal
Ingrédients: 40 cl de crème entière liquide Une tasse à café expresso (une tasse remplie) 2 feuilles de gélatine 70 g de sucre 100 g de chocolat pâtissier 20 ...
15 recettes sucrées au café !

15 recettes sucrées au café !

(18 votes)

En expresso, à la turque, le café réveille nos sens et flatte nos papilles dès le matin. Son odeur est synonyme de journée-qui-commence et de convivialité. Et, lorsque l'on sait que le divin nectar, en plus de boisson, rehausse bien des desserts…

Recette Mousse au café

Mousse au café

(16 votes), (4) , (85)
Sans gluten
Dessert Difficile 20 min 235 kcal
Ingrédients: 300 g de fromage blanc lisse à 40 % de matière grasse 5 blancs d'œufs 120 g de sucre en poudre 4 cuil. à café de café soluble 1 cuil. à soupe de c...
Recette Tiramisù au café (dessert italien)

Tiramisù au café (dessert italien)

(15 votes), (7) , (701)
Dessert facile 45 min 154 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 100g de sucre en poudre une tasse de café froid liqueur (pour moi c'est du san marzano de borsci sinon c'est du marsal...
Recette Cupcakes chocolat-café

Cupcakes chocolat-café

(15 votes), (1) , (494)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte: 220 g de sucre 250 ml d’eau 20g de cacao en poudre non sucré 2,5 cuillères à soupe de café soluble 1/2 cuillère à café de bicarbonate de...
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Menu du jour

Recette Mini crèmes brulées pour un café gourmand

Mini crèmes brulées pour un café gourmand

(13 votes), (3) , (275)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 60 min
Ingrédients: 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide 12 cl de crème liquide 25 g de sucre un peu de sucre roux...
Recette Tiramisu au café

Tiramisu au café

(12 votes), (2) , (264)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 50 g de sucre 1 paquet de biscuits à la cuillère 1 grande tasse de café fort refroidi 3 cuillères à soupe rases de c...
Le café : les idées reçues et bonnes raisons d'en consommer

Le café : les idées reçues et bonnes raisons d'en consommer

(34 votes)

Le café est-il bon ou mauvais pour la santé ? Est-il réellement déconseillé d'en boire plus d'une tasse pour jour ? L'après-midi, peut-il perturber notre sommeil de la nuit à venir ? Si oui, combien de temps après ? Quelles sont ses de vertus ?

Recette Panna cotta café et son coulis café /chocolat

Panna cotta café et son coulis café /chocolat

(11 votes), (3) , (792)
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 20cl de crème liquide (légère) 10cl de lait 30g de sucre 1 CC d'agar agar 1 CS de café soluble 1 tasse d'expresso 50 gr de chocolat spécial dess...
Recette Fondant au chocolat et café

Fondant au chocolat et café

(10 votes), (4) , (838)
Sans gluten
Dessert facile 40 min 346 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 1 yaourt nature 80 g de sucre blond de canne 20 g de fécule de pomme de terre 2 gros oeufs 1 cuillère à soupe d'extrait natur...
Recette Délice choco-café [st valentin]

Délice choco-café [st valentin]

(9 votes), (3) , (89)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour le biscuit génoise : 2 oeufs 75g de sucre en poudre 68g de farine Pour la ganache chocolat café : 100ml de crème liquide entière 100g de ...
Recette Mousseux de café glacé et son nuage de lait (au thermomix)

Mousseux de café glacé et son nuage de lait (au thermomix)

(8 votes), (36)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 994 kcal
Ingrédients: Pour le mousseux de café : 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 de gobelet de café instantané lyophilisé 150 g de lait concentré 1/...
Recette Crème au café

Crème au café

(8 votes), (1) , (42)
Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: -50cl de lait -2 oeufs -50g de sucre+ 1sachet de sucre vanillé -1cs de café soluble -2cc de maizena -40g de crème liquide...
Recette Gateau au café et grand marnier

Gateau au café et grand marnier

(6 votes), (23)
Dessert moyen 45 min 465 kcal
Ingrédients: pour la pâte : 75g de beurre fondu 120ml de café 100g de sucre 2 oeufs 125g de farine 1/2 sachet de levure chimique pour le glaçage : 25g de beurre 2...
Recette Gâteau fondant chocolat-café

Gâteau fondant chocolat-café

(6 votes), (4) , (1177)
Sans gluten
Dessert facile 55 min 545 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 150 g de chocolat noir à pâtisser (52% environ) 100 ml de café fort 75 g de sucre semoule 80 g de beurre mou 6 oeufs (jaunes et...
Recette Milk shake au café

Milk shake au café

(5 votes), (191)
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 2cs de café fort 250ml de lait entier froid 6 boules de glace vanille 1cs de chocolat à tartiner Déco: perles de chocolat sarment du Médoc...
Recette Panna cotta au café et son crumble aux noisettes

Panna cotta au café et son crumble aux noisettes

(5 votes), (596)
Dessert facile 35 min 842 kcal
Ingrédients: 500 ml de crème fraîche liquide entière 60 g de sucre en poudre 2 sticks de café soluble (soit 4 g) 4 feuilles de gélatine 50 g de poudre de noi...
Recette Tarte mousse au café

Tarte mousse au café

(4 votes), (3) , (410)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 300 ml de café fort et tiède 400 ml de crème liquide 1 boîte de lait concentré sucré 7 feuilles de gelatine sans saveur grains de café pour la déco...
Recette Bûche glacée café-vanille-caramel ! noel

Bûche glacée café-vanille-caramel ! noel

(4 votes), (1) , (37)
Sans gluten
Dessert moyen 40 min 1223 kcal
Ingrédients: 1 Litre de Glace au café (maison pour nous...) 1 Litre de Glace vanille (maison ici) 1 Litre de Glace au caramel (maison aussi !!) 200g de chanti...
Recette Noisettes nutella café : 3 ingrédients gourmands pour un après-midi gourmand

Noisettes nutella café : 3 ingrédients gourmands pour un après-midi gourmand

(3 votes), (2) , (11)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 yaourt 4 oeufs 1 pot d'huile ou 120 ml on peut réduire à 100 ml 2 pots de sucre ou 240 ml 1 sachet de levure 3 pots de farine ou 360m...
Recette Tarte infiniment café de pierre hermé

Tarte infiniment café de pierre hermé

(2 votes), (33)
Dessert moyen 60 min 25 min
Ingrédients: Pour la chantilly : 200 g de crème fleurette 1 cuillère à soupe de café lyophilisé 15 g de sucre en poudre 1 feuille de gélatine Pour la pâte s...
Recette Buche petillante chocolat/cafe

Buche petillante chocolat/cafe

(2 votes), (1) , (11)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 619 kcal
Ingrédients: Mousse au café: 15 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 2 cuillères à soupe de café soluble 3 feuilles de gélatine 30 cl de crème liquide Po...


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