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Desserts au café 179 recettes

Recette Cappuccino glacé, un dessert délicieux au café

Cappuccino glacé, un dessert délicieux au café

(7 votes), (3)
Sans gluten
Dessert facile 2 heures 275 kcal
Ingrédients: 70 ml de café 2 c. à soupe de Nutella 70 gr de sucre 30 cl de crème liquide (30% MG)...
Recette Crèmes café-vanille

Crèmes café-vanille

(99 votes), (30)
Dessert moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour 4 ou 5 ramequins : 5 cl de café bien fort 1 cuillère à café de café soluble 1 gousse de vanille 2 oeufs entiers + 1 jaune 15 cl de lait 15 cl de...
Recette Gâteau moka café crémeux

Gâteau moka café crémeux

(26 votes), (6)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour le gâteau : - 4 oeufs - 120 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 120 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 pincée ...
Recette Tarte creme de cafe et chocolat

Tarte creme de cafe et chocolat

(24 votes), (9)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Une pate sablée maison ou achetée Pour la crème brulée au café: 300 g de crème liquide 4 g de café soluble 37 gr de sucre 2 jaunes d'oeufs (des gros)...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Mousse au café sur lit de chocolat façon cappuccino

Mousse au café sur lit de chocolat façon cappuccino

(18 votes), (7)
Sans gluten
Dessert moyen 30 min 432 kcal
Ingrédients: 40 cl de crème entière liquide Une tasse à café expresso (une tasse remplie) 2 feuilles de gélatine 70 g de sucre 100 g de chocolat pâtissier 20 ...
15 recettes sucrées au café !

15 recettes sucrées au café !

(18 votes)

En expresso, à la turque, le café réveille nos sens et flatte nos papilles dès le matin. Son odeur est synonyme de journée-qui-commence et de convivialité. Et, lorsque l'on sait que le divin nectar, en plus de boisson, rehausse bien des desserts…

Recette Tiramisù au café (dessert italien)

Tiramisù au café (dessert italien)

(16 votes), (7)
Dessert facile 45 min 154 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 100g de sucre en poudre une tasse de café froid liqueur (pour moi c'est du san marzano de borsci sinon c'est du marsal...
Recette Gâteau individuel café-praliné

Gâteau individuel café-praliné

(16 votes), (6)
Dessert moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: génoise moelleuse : (recette du site amuse bouche) 2 oeufs 60g de sucre 60 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique crème au beurre au café :...
Recette Macarons chocolat-café

Macarons chocolat-café

(15 votes), (5)
Sans gluten
Dessert moyen 1 h, 14 m 449 kcal
Ingrédients: Base pour les Macarons : 2 blancs d'oeufs 120 g de sucre glace 80g de poudre d'amandes 20 g de sucre en poudre Cacao non sucré en poudre (2 cuillères ...
Recette Mousse au café

Mousse au café

(15 votes), (4)
Sans gluten
Dessert Difficile 20 min 235 kcal
Ingrédients: 300 g de fromage blanc lisse à 40 % de matière grasse 5 blancs d'œufs 120 g de sucre en poudre 4 cuil. à café de café soluble 1 cuil. à soupe de c...
Recette Cupcakes chocolat-café

Cupcakes chocolat-café

(15 votes), (1)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte: - 220 g de sucre - 250 ml d’eau - 20g de cacao en poudre non sucré - 2,5 cuillères à soupe de café soluble - 1/2 cuillère à café de bica...
Le café : les idées reçues et bonnes raisons d'en consommer

Le café : les idées reçues et bonnes raisons d'en consommer

(34 votes)

Le café est-il bon ou mauvais pour la santé ? Est-il réellement déconseillé d'en boire plus d'une tasse pour jour ? L'après-midi, peut-il perturber notre sommeil de la nuit à venir ? Si oui, combien de temps après ? Quelles sont ses de vertus ?

Recette Tiramisu chocolat et café

Tiramisu chocolat et café

(14 votes), (3)
Dessert facile 20 min 0 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 1 paquet de boudoirs cacao en poudre 8 c a s de sucre glace 1 café corsé et de l'extrait de café rhum...
Recette Mousse de café et mascarpone

Mousse de café et mascarpone

(13 votes), (3)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 127 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 110 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone 2 cuillères à café d'extrait de café 1 cuillère à soupe d'amaretto (pour moi : amendoa ama...
Recette Crêmes brulées au café

Crêmes brulées au café

(11 votes), (3)
Sans gluten
Dessert facile 50 min 144 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 40g de sucre en poudre 5cl de lait concentré sucré 20 cl de crème épaisse liquide 2 cuillère à café d'extrait de café...
Recette Délice choco-café [st valentin]

Délice choco-café [st valentin]

(9 votes), (3)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour le biscuit génoise : 2 oeufs 75g de sucre en poudre 68g de farine Pour la ganache chocolat café : 100ml de crème liquide entière 100g de ...
Recette Meringues au café

Meringues au café

(9 votes), (4)
Dessert facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 2 blancs d’œuf 120 g de sucre glace 2 cuillères à café d'extrait de café 1 poche à douille...
Recette Fondant au chocolat et café

Fondant au chocolat et café

(9 votes), (3)
Sans gluten
Dessert facile 40 min 346 kcal
Ingrédients: - 150 g de chocolat noir - 1 yaourt nature - 80 g de sucre blond de canne - 20 g de fécule de pomme de terre - 2 gros oeufs - 1 cuillère à soupe d'ex...
Recette Panna cotta café et son coulis café /chocolat

Panna cotta café et son coulis café /chocolat

(8 votes), (1)
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 20cl de crème liquide (légère) 10cl de lait 30g de sucre 1 CC d'agar agar 1 CS de café soluble 1 tasse d'expresso 50 gr de chocolat spécial dess...
Recette Mini crèmes brulées pour un café gourmand

Mini crèmes brulées pour un café gourmand

(8 votes), (1)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 60 min
Ingrédients: - 1 jaune d'oeuf - 1 cuillère à café de vanille liquide - 12 cl de crème liquide - 25 g de sucre - un peu de sucre roux...
Recette Panna cotta au café et son crumble aux noisettes

Panna cotta au café et son crumble aux noisettes

(5 votes)
Dessert facile 35 min 842 kcal
Ingrédients: 500 ml de crème fraîche liquide entière 60 g de sucre en poudre 2 sticks de café soluble (soit 4 g) 4 feuilles de gélatine 50 g de poudre de noi...
Recette Gateau au café et grand marnier

Gateau au café et grand marnier

(5 votes)
Dessert moyen 45 min 465 kcal
Ingrédients: pour la pâte : 75g de beurre fondu 120ml de café 100g de sucre 2 oeufs 125g de farine 1/2 sachet de levure chimique pour le glaçage : 25g de beurre 2...
Recette Tarte mousse au café

Tarte mousse au café

(4 votes), (3)
Dessert facile 20 min 0 min
Ingrédients: 300 ml de café fort et tiède 400 ml de crème liquide 1 boîte de lait concentré sucré 7 feuilles de gelatine sans saveur grains de café pour la déco...
Recette Tarte au café

Tarte au café

(4 votes), (1)
Dessert facile 30 min 442 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2cc d'extrait de café 2cc d'eau 1 expresso fort 60g de sucre 100g d'amande en poudre 2 œufs 20cl de crème liquide...
Recette Gâteau fondant chocolat-café

Gâteau fondant chocolat-café

(3 votes), (2)
Sans gluten
Dessert facile 55 min 545 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 150 g de chocolat noir à pâtisser (52% environ) 100 ml de café fort 75 g de sucre semoule 80 g de beurre mou 6 oeufs (jaunes et...
Recette Bûche glacée café-vanille-caramel ! noel

Bûche glacée café-vanille-caramel ! noel

(3 votes), (1)
Sans gluten
Dessert moyen 40 min 1223 kcal
Ingrédients: - 1 Litre de Glace au café (maison pour nous...) - 1 Litre de Glace vanille (maison ici) - 1 Litre de Glace au caramel (maison aussi !!) - 200g de ...
Recette Choux au café

Choux au café

(2 votes)
Dessert moyen 60 min 30 min
Ingrédients: Pour la crème pâtissière au café : 250ml de lait 40g de jaunes d’oeufs 60g de sucre 20g de poudre à crème (maïzena) Arôme au café Pour le craq...


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