Desserts au café 179 recettes

Recette Crèmes café-vanille

Crèmes café-vanille

(99 votes), (30)
Dessertmoyen30 min30 min
Ingrédients: Pour 4 ou 5 ramequins : 5 cl de café bien fort 1 cuillère à café de café soluble 1 gousse de vanille 2 oeufs entiers + 1 jaune 15 cl de lait 15 cl de...
Recette Tarte à la crème au café

Tarte à la crème au café

(44 votes), (19)
NUTRI-SCORE
Dessertmoyen604 kcal4 heures
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 250 g de farine (type 45) 100 g de beurre (ramolli) 1 pincée de sel 100 g de sucre glace 2 oeufs (petits) Pour la crème au café...
Recette Macarons café

Macarons café

(25 votes)
NUTRI-SCORE
Dessertmoyen504 kcal32 min
Ingrédients: Pour les coques : 125 grammes de poudre d’amande 125 grammes de sucre glace 62,5 grammes de sucre semoule (2 fois) 90 grammes de blanc d’oeuf (tem...
Recette Tarte creme de cafe et chocolat

Tarte creme de cafe et chocolat

(24 votes), (9)
Dessertmoyen20 min20 min
Ingrédients: Une pate sablée maison ou achetée Pour la crème brulée au café: 300 g de crème liquide 4 g de café soluble 37 gr de sucre 2 jaunes d'oeufs (des gros)...
Recette Duo de mousse choco-spéculos sur gelée de café

Duo de mousse choco-spéculos sur gelée de café

(22 votes)
NUTRI-SCORE
Dessertfacile374 kcal20 min
Ingrédients: 160 g de chocolat au lait à pâtisser 6 spéculoos (j’en ai mis huit) 4 oeufs 6 g de gélatine en feuille 12 g de café soluble (cela correspond à pe...
Recette Mousse au café sur lit de chocolat façon cappuccino

Mousse au café sur lit de chocolat façon cappuccino

(17 votes), (5)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertmoyen432 kcal30 min
Ingrédients: 40 cl de crème entière liquide Une tasse à café expresso (une tasse remplie) 2 feuilles de gélatine 70 g de sucre 100 g de chocolat pâtissier 20 ...
Recette Tiramisù au café (dessert italien)

Tiramisù au café (dessert italien)

(16 votes), (7)
NUTRI-SCORE
Dessertfacile154 kcal45 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 100g de sucre en poudre une tasse de café froid liqueur (pour moi c'est du san marzano de borsci sinon c'est du marsal...
Recette Gâteau individuel café-praliné

Gâteau individuel café-praliné

(16 votes), (6)
Dessertmoyen1 heure20 min
Ingrédients: génoise moelleuse : (recette du site amuse bouche) 2 oeufs 60g de sucre 60 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique crème au beurre au café :...
Recette Macarons chocolat-café

Macarons chocolat-café

(15 votes), (5)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertmoyen449 kcal1 h, 14 m
Ingrédients: Base pour les Macarons : 2 blancs d'oeufs 120 g de sucre glace 80g de poudre d'amandes 20 g de sucre en poudre Cacao non sucré en poudre (2 cuillères ...
Recette Mousse au café

Mousse au café

(15 votes), (4)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
DessertDifficile235 kcal20 min
Ingrédients: 300 g de fromage blanc lisse à 40 % de matière grasse 5 blancs d'œufs 120 g de sucre en poudre 4 cuil. à café de café soluble 1 cuil. à soupe de c...
Recette Tiramisu chocolat et café

Tiramisu chocolat et café

(14 votes), (3)
Dessertfacile20 min0 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 1 paquet de boudoirs cacao en poudre 8 c a s de sucre glace 1 café corsé et de l'extrait de café rhum...
Recette Cupcakes chocolat-café

Cupcakes chocolat-café

(14 votes), (1)
Dessertfacile20 min20 min
Ingrédients: Pour la pâte: - 220 g de sucre - 250 ml d’eau - 20g de cacao en poudre non sucré - 2,5 cuillères à soupe de café soluble - 1/2 cuillère à café de bica...
Recette Mousse de café et mascarpone

Mousse de café et mascarpone

(13 votes), (3)
Sans gluten
Dessertfacile127 kcal10 min
Ingrédients: 4 oeufs 110 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone 2 cuillères à café d'extrait de café 1 cuillère à soupe d'amaretto (pour moi : amendoa ama...
Recette Tiramisu au café

Tiramisu au café

(11 votes), (1)
Dessertfacile15 min0 min
Ingrédients: - 250 g de mascarpone - 3 oeufs - 50 g de sucre - 1 paquet de biscuits à la cuillère - 1 grande tasse de café fort refroidi - 3 cuillères à soupe...
Recette Crèmes au café sans œufs, sans gluten

Crèmes au café sans œufs, sans gluten

(11 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile125 kcal25 min
Ingrédients: 45 cl de lait entier 5 cl de café très serré (ou plus suivant le goût de chacun) 4 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de Maïzena ( fécu...
Recette Crêmes brulées au café

Crêmes brulées au café

(11 votes), (3)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile144 kcal50 min
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 40g de sucre en poudre 5cl de lait concentré sucré 20 cl de crème épaisse liquide 2 cuillère à café d'extrait de café...
Recette Délice choco-café [st valentin]

Délice choco-café [st valentin]

(9 votes), (3)
Dessertfacile20 min35 min
Ingrédients: Pour le biscuit génoise : 2 oeufs 75g de sucre en poudre 68g de farine Pour la ganache chocolat café : 100ml de crème liquide entière 100g de ...
Recette Meringues au café

Meringues au café

(9 votes), (4)
Dessertfacile15 min3 heures
Ingrédients: 2 blancs d’œuf 120 g de sucre glace 2 cuillères à café d'extrait de café 1 poche à douille...
Recette Mousseux de café glacé et son nuage de lait (au thermomix)

Mousseux de café glacé et son nuage de lait (au thermomix)

(9 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile994 kcal15 min
Ingrédients: Pour le mousseux de café : - 100 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 de gobelet de café instantané lyophilisé - 150 g de lait conc...
Recette Fondant au chocolat et café

Fondant au chocolat et café

(9 votes), (3)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile346 kcal40 min
Ingrédients: - 150 g de chocolat noir - 1 yaourt nature - 80 g de sucre blond de canne - 20 g de fécule de pomme de terre - 2 gros oeufs - 1 cuillère à soupe d'ex...
Recette Petites crèmes au café express

Petites crèmes au café express

(8 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile253 kcal20 min
Ingrédients: 50 cl de lait 6 cuillères à soupe de crème fraîche 6 jaunes d’oeufs 100 gr de sucre 30 gr de maïzena 2 cuillère à soupe de café soluble...
Recette Mini crèmes brulées pour un café gourmand

Mini crèmes brulées pour un café gourmand

(8 votes), (1)
Sans gluten
Dessertfacile10 min60 min
Ingrédients: - 1 jaune d'oeuf - 1 cuillère à café de vanille liquide - 12 cl de crème liquide - 25 g de sucre - un peu de sucre roux...
Recette Mousse au café

Mousse au café

(8 votes), (2)
Dessertfacile10 min0 min
Ingrédients: Ingrédients : -100g de sucre -6 blancs d'oeufs -2 càc d'essence de café Décorati...
Recette Crème au café

Crème au café

(8 votes)
Dessertfacile5 min5 min
Ingrédients: -50cl de lait -2 oeufs -50g de sucre+ 1sachet de sucre vanillé -1cs de café soluble -2cc de maizena -40g de crème liquide...
Recette Yaourts au café

Yaourts au café

(8 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile308 kcal15 min
Ingrédients: - 1 litre de lait - 1 yaourt - 3 cuillères à soupe de café soluble (en poudre) - 5 cuillères à café de sucre...


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