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Desserts au café

105 recettes
Recette Gâteau moelleux au café et au nutella

Gâteau moelleux au café et au nutella

(2 votes) , (1) , (15)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 oeuf 2 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de Nutella 25 g de beurre 125 g de farine 1 yaourt nature 1 cuillère à café de café soluble ...
Recette Creme glacee allegee au cafe sans oeufs

Creme glacee allegee au cafe sans oeufs

(2 votes) , (14)
Dessert facile 5 min 702 kcal
Ingrédients: 75 cl de crème allégée 5 cuillères à soupe d'édulcorant 350 ml de lait écrémé 4 sticks de café en poudre 1 sachet de chantifix...
Recette Irrésistibles petites crème à la cardamone et au café, à l'agar agar

Irrésistibles petites crème à la cardamone et au café, à l'agar agar

(2 votes) , (10)
Dessert facile 1 heure 10 min
Ingrédients: 750 ml de lait de riz 2 cuillères à café de café soluble extrait de vanille 50 g de sucre ou l'équivalent en édulcorant 2 g d'agar agar 6 gousses de ...
Recette Mousse légère au café

Mousse légère au café

(1 vote) , (38)
Dessert moyen 10 min
Ingrédients: 0,5 cm de gousse de vanille 2 petit-suisses nature à 0% de mg 1/2 cuillère à café rase de café soluble ou chicorée 1 blanc d’oeuf...
Recette Toute la douceur d'un café-noisette dans une crème-dessert

Toute la douceur d'un café-noisette dans une crème-dessert

(1 vote) , (8)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: Pour la crème café-noisette : 300 g de lait 40 g de lait concentré sucré 20 g de maïzena 2 cuillères à soupe de café lyophilisé 60 g de pâte de pralin...
Recette Gâteau au chocolat et au café

Gâteau au chocolat et au café

(1 vote) , (8)
Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 115 g de chocolat noir 210 g de Beurre 250 ml de Café infusé 200 g De sucre 170 g De babeurre 300 g De farine 1 cuillère à café de levure ...
Recette Tiramisu au café facile

Tiramisu au café facile

(1 vote) , (9)
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: Pour la génoise : 120 g de farine 120 g de sucre 4 oeufs 1 pincée de sel Un peu de café soluble Pour la mousse au yaourt : 170 g de sucre 4 jaune...
Recette Profiteroles au chocolat, crème au café

Profiteroles au chocolat, crème au café

(1 vote) , (22)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 100 g de lait 200 g d'eau 180 g de farine 150 g de beurre 4 ou 5 oeufs 10 g de sucre sel Crème au café : 500 ml de lait 2 cu...
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Recette Crème au café (sans oeuf, sans gluten)

Crème au café (sans oeuf, sans gluten)

(4 votes) , (110)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 45 cl de lait entier 5 cl de café fort 4 cuillères à soupe de sucre 3 grosses cuillères à soupe de maïzena...
Recette Crème au café façon liégeois

Crème au café façon liégeois

(3 votes) , (21)
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 litre de lait 100 g de sucre 40 g de maïzena 4 oeufs 1 cuillère à soupe de café soluble...
Recette Flan pâtissier au café et à l'orange (sans pâte)

Flan pâtissier au café et à l'orange (sans pâte)

(2 votes) , (26)
Dessert facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de flan pâtissier HERTA format 450 g 1 L de lait 2 cuillères à soupe bombées de café expresso instantané Le zeste d'une orange...
Recette Glace café dukan (at/pp/pl)

Glace café "dukan" (at/pp/pl)

(2 votes) , (16)
Dessert facile 32 min
Ingrédients: 500 ml lait écrémé 7 ml Hermesetas liquide (ou autre édulcorant cuisson) 20 g café lyophilisé 6 jaunes oeuf...
Recette Petites crèmes au café

Petites crèmes au café

(2 votes) , (48)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 30 cl de lait demi-écrémé 1 oeuf entier 3 jaunes d'oeuf 100 g 80 g de sucre en poudre 20 cl de crème liquide 1 gousse de vanille 3 cuillères à soupe ...
Recette Tiramisù brioché, spéculoos-café...

Tiramisù brioché, spéculoos-café...

(1 vote) , (1) , (6)
Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: quelques tranches de brioches du café froid assez fort 300 g de pâte de spéculoos 500 g de mascarpone 60 g de sucre en poudre 3 oeufs 1...
Recette Crème ou mousse chocolat/café au tofu et lait d'avoine vanillé

Crème ou mousse chocolat/café au tofu et lait d'avoine vanillé

(1 vote) , (6)
Sans gluten
Dessert facile 12 min 482 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat noir 50 g de lait d'avoine vanillé 20 g d'extrait liquide de café 400 g de tofu soyeux...
Recette Glace au cafe (sans oeufs)

Glace au cafe (sans oeufs)

(1 vote) , (8)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à café de maïzena 1 boite de lait concentré non sucré (410 ml) 20 cl de crème liquide entière 25 g de café instantané 120 g de sucre gla...
Recette Sablés ganache framboise et ganache café

Sablés ganache framboise et ganache café

(1 vote) , (1) , (5)
Dessert facile 2 heures 12 min
Ingrédients: Pour la pâte : 130 g de beurre mou 80 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel 250 g de farine d'épeautre (ou de blé) Pour le ganache f...
Recette Tarte fine aux pommes et noisettes torréfiées, glace au café et caramel laitier

Tarte fine aux pommes et noisettes torréfiées, glace au café et caramel laitier

(1 vote) , (1) , (8)
Dessert facile 1 day 1 h 6 heures
Ingrédients: Lait entier ou demi écrémé : 400 g Crème liquide : 80 g Café de Papouasie en grains : 120 g Jaunes d’oeufs : 80 g Sucre inverti : 30 g Sucre : 70 g ...
Recette Panna cotta au café garnie de ganache au chocolat, chantilly et griotte au kirsch

Panna cotta au café garnie de ganache au chocolat, chantilly et griotte au kirsch

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: Panna cotta: 4dl de crème fraîche liquide 30% 40g de sucre fin 2cs de café soluble 1,5 feuille de gélatine Ganache au chocolat: 100g de chocol...
Recette Tarte autrichienne à la meringue au café

Tarte autrichienne à la meringue au café

Dessert facile 1 heure 30 min
Ingrédients: 140 g de beurre 140 g de farine 40 g poudre amande 40 g sucre 2 càc de café instantané 4 blancs d'oeufs 220 g de sucre glace Pour la crème ca...
Recette Muffins choco-café à la rapadura

Muffins choco-café à la rapadura

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200g de chocolat noir corsé (70%) 2càs de lait 1/2 écrémé 2càs de poudre de café fort soluble 50g de margarine demi-sel (51%MG) 1 pincée de poivre...
Recette Glace semifreddo au café, sauce choco, amandes caramélisées

Glace semifreddo au café, sauce choco, amandes caramélisées

Dessert moyen 30 min
Ingrédients: pour la glace 3 oeufs 100 gr. sucre 300 gr. crème entière (ou fleurette) 1 moka de café (1 grandes tasses, ou 3 c. à soupe de café soluble) 1 c. à so...
Recette Le tiramisu, même pour ceux qui n'aiment pas le café .

Le tiramisu, même pour ceux qui n'aiment pas le café .

Dessert facile 25 min
Ingrédients: 3 oeufs 50 g de sucre en poudre 135 g de ricotta 125 g de mascarpone 30 g de sucre glace 12 biscuits à la cuillère (alias des boudoirs). Comptez donc...
Recette Babas café au rhum et émulsion de chocolat au lait

Babas café au rhum et émulsion de chocolat au lait

Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte à baba : 20 g de sucre 2 g de sel 230 g de farine 10 g de levure fraîche 10 cl de lait 5 g de café soluble 2 oeufs 50 g de beurre souple ...


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