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Desserts au café

121 recettes
Recette Entremet cafe saveur tiramisu

Entremet cafe saveur tiramisu

(1 vote), (9)
Dessert moyen 30 min 27 min
Ingrédients: Pour la mousse au café ou tiramisu : 30 cl de lait 6 jaunes d'oeufs 120 g de sucre 3 cuillères à soupe de café soluble 5 feuilles de gélatine 60 cl...
Recette Eclairs au chocolat et au cafe

Eclairs au chocolat et au cafe

(1 vote), (35)
Dessert facile 1h59m 593 kcal
Ingrédients: POUR LA PÂTE A CHOUX POUR 12 ÉCLAIRS: 1/4 litre d'eau 80 g de beurre 4 oeufs 150 g de farine une pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre POUR L...
Recette Tarte fine aux pommes et noisettes torréfiées, glace au café et caramel laitier

Tarte fine aux pommes et noisettes torréfiées, glace au café et caramel laitier

(1 vote), (1) , (6)
Dessert facile 25 heures 6 heures
Ingrédients: Lait entier ou demi écrémé : 400 g Crème liquide : 80 g Café de Papouasie en grains : 120 g Jaunes d’oeufs : 80 g Sucre inverti : 30 g Sucre : 70 g ...
Recette Crèmes chocolat-café au fromage blanc 0%

Crèmes chocolat-café au fromage blanc 0%

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 290 kcal
Ingrédients: 400 g de fromage blanc 0% 125 g de chocolat noir 2 c. à café de café soluble 1 c. à café d'eau chaude 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Mignardises café-rhum fourrés à la crème abricot

Mignardises café-rhum fourrés à la crème abricot

 
Dessert facile 50 min 679 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 125 g de beurre mou 125 g de sucre 2 jaunes d'oeuf 125 g de poudre d'amande 2 cl de café tiède 75 g de farine 2 cl de rhum 2...
Recette Tarte autrichienne à la meringue au café

Tarte autrichienne à la meringue au café

 
Dessert facile 1h30m 659 kcal
Ingrédients: 140 g de beurre 140 g de farine 40 g poudre amande 40 g sucre 2 càc de café instantané 4 blancs d'oeufs 220 g de sucre glace Pour la crème ca...
Recette Muffins choco-café à la rapadura

Muffins choco-café à la rapadura

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200g de chocolat noir corsé (70%) 2càs de lait 1/2 écrémé 2càs de poudre de café fort soluble 50g de margarine demi-sel (51%MG) 1 pincée de poivre...
Recette Glace semifreddo au café, sauce choco, amandes caramélisées

Glace semifreddo au café, sauce choco, amandes caramélisées

Dessert moyen 30 min
Ingrédients: pour la glace 3 oeufs 100 gr. sucre 300 gr. crème entière (ou fleurette) 1 moka de café (1 grandes tasses, ou 3 c. à soupe de café soluble) 1 c. à so...
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Recette Le tiramisu, même pour ceux qui n'aiment pas le café .

Le tiramisu, même pour ceux qui n'aiment pas le café .

Dessert facile 25 min
Ingrédients: 3 oeufs 50 g de sucre en poudre 135 g de ricotta 125 g de mascarpone 30 g de sucre glace 12 biscuits à la cuillère (alias des boudoirs). Comptez donc...
Recette Babas café au rhum et émulsion de chocolat au lait

Babas café au rhum et émulsion de chocolat au lait

 
Dessert facile 45 min 881 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à baba : 20 g de sucre 2 g de sel 230 g de farine 10 g de levure fraîche 10 cl de lait 5 g de café soluble 2 oeufs 50 g de beurre souple ...
Recette Ephémère chocolat blanc/café de valrhona

Ephémère chocolat blanc/café de valrhona

 
Dessert facile 1 heure 589 kcal
Ingrédients: Pour le cake au chocolat : 35 g de chocolat noir à 60% 60 g de beurre 3 oeufs entiers 25 g de miel 110 g de sucre semoule 50 g de poudre d'amande 80 ...
Recette panna cotta légère chocolat-café

"panna cotta" légère chocolat-café

 
Sans gluten
Dessert facile 12 min 492 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à café d'agar-agar (magasin bio) 40 g de cacao en poudre 1 cuillère à café de café soluble 40 g de sirop d'agave...
Recette Tarte au citron glacée, café et banane ...

Tarte au citron glacée, café et banane ...

Dessert moyen 60 min 10 min
Ingrédients: 1/pour la Gélatine Café: 375 g de Café Expresso, 1.8 g d'Agar Agar, 3 g de Gélatine en Feuilles, 2/pour le Nuage de Citron: 700 g + 30 g d'Eau, 30 g ...
Recette Glace au café et ces petites brisures de meringues au même parfum

Glace au café et ces petites brisures de meringues au même parfum

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 303 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d’œ'oeufs 100 g de sucre glace 25 cl de lait entier 20 cl de crème liquide 6 g de café soluble 5 g de sucre vanillé...
Recette Délicieuse glace crémeuse et onctueuse au café

Délicieuse glace crémeuse et onctueuse au café

 
Sans gluten
Dessert facile 55 min 407 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait entier 20 cl de crème liquide entière 6 jaunes d’oeuf 90 g de sucre 6 cuillères à soupe de café en grains...
Recette Crème au café et à l'avocat / avocado and coffee dessert

Crème au café et à l'avocat / avocado and coffee dessert

 
Sans gluten
Dessert moyen 15 min 193 kcal
Ingrédients: 2 petits avocats bien mûrs 10 cl d'eau froide 1 cuillère à soupe de sirop d'agave 1 cuillère à café de poudre de café 1 filet de jus de citron...
Recette Crème café sur panacotta au nougat ( 3 pp)

Crème café sur panacotta au nougat ( 3 pp)

Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: 50 ml de lait écrémé 2 petits suisses 0% 1 cuillère à café de café soluble édulcorant liquide 20 cl de crème liquide à 3% 20 g de nougat 1/2 cuillèr...
Recette Tiramisù brioché, spéculoos-café...

Tiramisù brioché, spéculoos-café...

Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: quelques tranches de brioches du café froid assez fort 300 g de pâte de spéculoos 500 g de mascarpone 60 g de sucre en poudre 3 oeufs 1...
Recette Pionono Café-Chocolat - Pérou

Pionono Café-Chocolat - Pérou

Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: pour le gâteau : 3 gros oeufs ou 4 petits 1 cuillère à café de miel 65 g de sucre glace 75 g de farine 1 cuillère à café de cacao 2 cuillères à ...
Recette Flan patissier au cafe

Flan patissier au cafe

 
Dessert facile 40 min 1010 kcal
Ingrédients: * 1 cercle de pâte feuilletée * 800 ml de lait * 300 g de sucre(divisé en 2 fois 150 g) * 100 g de maïzena * 5 oeufs * 200 g de crème fraîche épaisse ...
Recette Panna cotta à la chicorée saveur café

Panna cotta à la chicorée saveur café

 
Dessert facile 20 min 431 kcal
Ingrédients: 40 Cl de crème liquide 3 CS de chicorée saveur café 100 gr de sucre 2 gr d'agar agar chocolat en poudre non sucrée...
Recette Sablés au flan de café et noix de pécan

Sablés au flan de café et noix de pécan

 
Dessert moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 2 paquets de flan café (pris dr oeteker) 2 oeufs (1 oeuf entier et 1 jaune) 125 g de beurre 400 g de farine (ou plus selon absorption) 1/2...
Recette La bûche quatre quart, café chocolat

La bûche quatre quart, café chocolat

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour les quatre quarts : 4 oeufs Le même poids que les oeufs en farine, sucre et beurre 50g de chocolat fondu Pour la crème au beurre : 3 jaunes d'oe...
Recette Panacotta legere au cafe et a la cannelle

Panacotta legere au cafe et a la cannelle

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 178 kcal
Ingrédients: 400 g de fromage blanc à 0% 4 cuillères à soupe de sucre roux 2 cuillères à café rases de cannelle en poudre 8 cuillères à café de café très fort 1 f...


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