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Crème au café (sans oeuf, sans gluten)
Crème au café (sans oeuf, sans gluten)
Dessert
5
parts
10 min
10 min
facile
100 Kcal
(2.8/5 - 4 votes)
147
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Ingrédients
5
45 cl de lait entier
5 cl de
café
fort
4 cuillères à soupe de sucre
3 grosses cuillères à soupe de maïzena
Coût estimé:
0.53
Euros
€
(0.11€/part)
Matériel
Casserole
Préparation
Dans une casserole, verser un peu de lait et y délayer la maïzena.
Ajouter le reste de lait, le sucre et le café.
Faire chauffer à feu doux en remuant souvent.
Remuer sans cesse dès le début de l'épaississement et ce, jusqu'à la consistance souhaitée.
Verser dans les verrines puis laisser refroidir.
Mettre au réfrigérateur.
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Café dalgona - mousse de café au lait
L
La cuisine de Chris
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)
Calories:
100Kcal
Glucides:
19g
Lipides:
1.4g
Gras sat.:
0.8g
Protéines:
3g
Fibres:
0g
Sucre:
16g
ProPoints:
3
SmartPoints:
5
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