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Crème au café 25 recettes

Peu onéreuses, simples et rapides à faire, les petites crèmes constituent des desserts à la fois pratiques à réaliser et agréables à déguster. La crème au café fait partie des grands classiques et, comme tel, son succès n'a jamais failli. Délicieuse à manger seule, elle peut aussi accompagner un cake, des madeleines, une salade de fruits .

Recette Crèmes café-vanille

Crèmes café-vanille

(99 votes), (30)
Dessert moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour 4 ou 5 ramequins : 5 cl de café bien fort 1 cuillère à café de café soluble 1 gousse de vanille 2 oeufs entiers + 1 jaune 15 cl de lait 15 cl de...
Recette Crêmes brulées au café

Crêmes brulées au café

(11 votes), (3)
Sans gluten
Dessert facile 50 min 144 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 40g de sucre en poudre 5cl de lait concentré sucré 20 cl de crème épaisse liquide 2 cuillère à café d'extrait de café...
Recette Crème au café et pépites caramélisées

Crème au café et pépites caramélisées

(1 vote)
Dessert facile 20 min 306 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 40g de sucre en poudre 100ml de lait entier 20 cl de crème épaisse liquide 3 cuillère à café bien bombé de café soluble ( Nespres...
Recette Crème glacée maison au café

Crème glacée maison au café

(1 vote), (1)
Autre facile 2 heures 0 min
Ingrédients: - 4 oeufs de calibre gros - 1 tasse (250 ml) de crème à fouetter 35% - 1 tasse (150 g) de sucre en poudre - 1/4 tasse (60 ml) de lait partiellement éc...
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Recette Crèmes au café sans œufs, sans gluten

Crèmes au café sans œufs, sans gluten

(11 votes)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 125 kcal
Ingrédients: 45 cl de lait entier 5 cl de café très serré (ou plus suivant le goût de chacun) 4 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de Maïzena ( fécu...
15 recettes sucrées au café !

15 recettes sucrées au café !

(18 votes)

En expresso, à la turque, le café réveille nos sens et flatte nos papilles dès le matin. Son odeur est synonyme de journée-qui-commence et de convivialité. Et, lorsque l'on sait que le divin nectar, en plus de boisson, rehausse bien des desserts…

Recette Crème au café

Crème au café

(8 votes)
Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: -50cl de lait -2 oeufs -50g de sucre+ 1sachet de sucre vanillé -1cs de café soluble -2cc de maizena -40g de crème liquide...
Recette Crème au chocolat café

Crème au chocolat café

(2 votes)
Sans gluten
Dessert moyen 40 min 582 kcal
Ingrédients: 250g de lait 250g de crème liquide 30% 4 jaunes d'oeufs 220g de chocolat noir extra 1 c à café de café noir soluble...
Recette Creme glacee allegee au cafe sans oeufs

Creme glacee allegee au cafe sans oeufs

(2 votes)
Sans gluten
Dessert facile 5 min 841 kcal
Ingrédients: - 75 cl de crème allégée - 5 cuillères à soupe d'édulcorant - 350 ml de lait écrémé - 4 sticks de café en poudre - 1 sachet de chantifix...
Recette Crème au café (sans oeuf, sans gluten)

Crème au café (sans oeuf, sans gluten)

(1 vote)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 100 kcal
Ingrédients: - 45 cl de lait entier - 5 cl de café fort - 4 cuillères à soupe de sucre - 3 grosses cuillères à soupe de maïzena...
Recette Crème dessert café/chocolat

Crème dessert café/chocolat

(1 vote)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: - 400 ml de lait écrémé - 2 cuillères à café de cacao type Van houten - 2 cuillères à café d' extrait de café ou de café lyophilisé - édulcorant selon...
4 recettes de crèmes pour sublimer vos desserts

4 recettes de crèmes pour sublimer vos desserts

Un gâteau bien moelleux, c'est délicieux, mais lorsqu'on y ajoute de la crème, là c'est carrément irrésistible ! On vous partager 4 recettes de crèmes extra gourmandes et très faciles à faire : anglaise, pâtissière, mousseline et diplomate. À vous de jouer !

Recette Crème chocolat-café et son crumble aux fruits secs et café

Crème chocolat-café et son crumble aux fruits secs et café

(1 vote)
Dessert moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1) La mousse mascarpone au café : - 90 g de mascarpone - 70 g de sucre semoule - 20 gr de lait entier soit 2 cl - 1 feuille de gélatine (2 g) ...
Recette Crème au café façon liégeois

Crème au café façon liégeois

(3 votes)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 324 kcal
Ingrédients: - 1 litre de lait - 100 g de sucre - 40 g de maïzena - 4 oeufs - 1 cuillère à soupe de café soluble...
Recette Crème ou mousse chocolat/café au tofu et lait d'avoine vanillé

Crème ou mousse chocolat/café au tofu et lait d'avoine vanillé

(1 vote)
Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: - 250 g de chocolat noir - 50 g de lait d'avoine vanillé - 20 g d'extrait liquide de café - 400 g de tofu soyeux...
Recette Crèmes de riz au café et à la cardamone ( faisable sans lactose)

Crèmes de riz au café et à la cardamone ( faisable sans lactose)

(1 vote)
Sans gluten
Autre facile 1 heure 734 kcal
Ingrédients: - 60 g de riz rond - 50 cL de lait ( ou lait d’avoine) - 8 capsules de cardamone - 5 cuillères à soupe de sucre de canne - 3 cuillère à soupe de café ...
Recette Creme au cafe aux eclats de caramel

Creme au cafe aux eclats de caramel

(1 vote)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: - 25 g maizena - 60 g sucre - 50 cl lait - 1 cuillère à café d'extrait de café - 3 cuillères à soupe d'éclats de caramel d'isigny...
Recette Crème au café sur lit de speculoos® au chocolat

Crème au café sur lit de speculoos® au chocolat

(1 vote)
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: - 375 ml de lait - 3 cuillères à soupe de maïzena - 3 cuillères à café de sucre - 2 à 3 cuillères à café de café soluble - 3 speculoos ® au chocolat...
Recette Crème caramel-café, mousse mascarpone café sur spéculoos épicés

Crème caramel-café, mousse mascarpone café sur spéculoos épicés

(1 vote)
Dessert facile 5 min 67 min
Ingrédients: 1) Pour le biscuit : 100 g de spéculoos 30 g de beurre fondu 2) Pour la crème au caramel-café : - 2 jaunes - 100 g de lait concentré sucré - 11 cl de...
Recette Crèmes chocolat-café au fromage blanc 0%

Crèmes chocolat-café au fromage blanc 0%

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 290 kcal
Ingrédients: 400 g de fromage blanc 0% 125 g de chocolat noir 2 c. à café de café soluble 1 c. à café d'eau chaude 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Crème au café et à l'avocat / avocado and coffee dessert

Crème au café et à l'avocat / avocado and coffee dessert

 
Sans gluten
Dessert moyen 15 min 193 kcal
Ingrédients: - 2 petits avocats bien mûrs - 10 cl d'eau froide - 1 cuillère à soupe de sirop d'agave - 1 cuillère à café de poudre de café - 1 filet de jus de ...
Recette Crème café sur panacotta au nougat ( 3 pp)

Crème café sur panacotta au nougat ( 3 pp)

Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: - 50 ml de lait écrémé - 2 petits suisses 0% - 1 cuillère à café de café soluble - édulcorant liquide - 20 cl de crème liquide à 3% - 20 g de nougat ...
Recette Crême anglaise au café

Crême anglaise au café

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 452 kcal
Ingrédients: - 500 ml de lait - 4 jaunes d'oeufs - 100 g de sucre - 2 cuillères à café d'extrait de café...
Recette Crème au café sur coulis de nutella!!!

Crème au café sur coulis de nutella!!!

Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 4 jaunes oeufs+ 1 oeuf entier 160g de cassonade 40cl de lait 30cl de crème liquide entière 2 CS de café soluble 1 CC de nutella dans chaque peti...
Recette Crème prise choco-café, pulpe de poire et doigts de dame cassés

Crème prise choco-café, pulpe de poire et doigts de dame cassés

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: - 500 ml (2 tasses) de crème champêtre à 15% de m.g. - 5 ml (1 cuillère à thé) de café instant en poudre - 60 ml (1/4 tasse) de sucre (ou plus, au goû...
Recette Crème aérienne au café et chicorée

Crème aérienne au café et chicorée

Autre facile 2 heures 0 min
Ingrédients: - 300 g de tofu soyeux - 1 cuillère à soupe de café lyophilisé, dilué dans un peu d'eau chaude - 2-3 cuillères à soupe de chicorée liquide - 1 cuillèr...
Recette Crème brûlée en verrines: vanille, cacao, café et pistache...tout un programme!

Crème brûlée en verrines: vanille, cacao, café et pistache...tout un programme!

(2 votes)
Dessert facile 20 min 2 heures
Ingrédients: - 75 cl de crème liquide - 25 cl de lait entier - 8 jaunes d’oeufs - 125 g de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille - 1 cuillère à...


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