Café gourmand
23 recettes
Le café gourmand est idéal pour terminer un repas sur une note sucrée et originale. Accompagné de diverses mignardises ou autres sucreries, le café gourmand a de quoi séduire les plus fins gourmets afin sa diversité. Il suffit simplement de choisir sa recette pour préparer de succulents cafés gourmands en variant les plaisir et les desserts proposés. Alors, pour combler les papilles de tous les invités, il ne faut pas hésiter à opter pour cette recette.
Mini crèmes brûlées
Dessert facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide 12 cl de crème liquide 25 g de sucre un peu de sucre roux
Cookies aux Pétites de Chocolat sans Oeuf
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 125 gr Sucre 150 de Farine 80 gr d'Huile 1 cc de Levure chimique 1/2 Banane écrasée
Bâtonnets au chocolat maison
Apéritif facile 30 min 639 kcal
Ingrédients: 150 g de beurre 100 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 oeuf 35 g de poudre d'amandes 250 g de farine du chocolat pour l'enrobage
Café Gourmand
Autre facile 2 heures 1 h 25 m
Ingrédients: 1) Capuccino de Fraises : Pour 6 verrines : 15 grosses fraises bien mûres 1 cuillère à soupe de sucre (ou plus selon votre goût) Le jus d'un demi...
Café Gourmand avec Granité et Tiramisu
Dessert moyen 30 min 3 min
Ingrédients: pour le Granité 40 cl de café fort 20 cl d'eau 100 gr de sucre roux extrait de café pour le Tiramisu Biscuits (10 ) 4 jaunes d'oeuf 250 gr de...
Mirlitons aux framboises
Autre facile 37 min 406 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 120 g de confiture de framboises 90 g de poudre d'amandes 120 g de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 70 g de crème...
Mini brownies pour café gourmand
Apéritif facile 25 min 711 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 100 g sucre en poudre 100 g chocolat pâtissier 100 g de beurre 50 g de farine Quelques noix de pécan
Café gourmand
Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Crème brûlée au citron vert: 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide le zeste râpé d'un citron vert 5 jaunes d'oeufs 120 g de sucre en poudre...
Sablé pour tasse à café
Autre facile 1 h 18 m 545 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de sucre 3 cuillères à soupe de lait 1 oeuf 275 g de farine 1 cuillère à café de jus de citron 1 pincée de sel
Verrine poire mousse carambar
Dessert facile 25 min 1297 kcal
Ingrédients: quelques poires bien mures 40 cl de crème fraîche 30%MG c'est important! 44 carambars 8 carambars pour les tuiles! Mousse Carambar : 40 cl de crème...
Petites verrines pour café gourmand
Dessert facile 8 min 2 min
Ingrédients: 2 coockies - 6 carrés de chocolat 10 cl de crème fraîche liquide Du cacao en poudre
Crèmes Brûlées Spéculoos
Dessert facile 1 heure 397 kcal
Ingrédients: 25 cl de Crème Fraîche Liquide 3 Jaunes d’oeuf 50 g de Sucre en poudre 50 g de pâte de Spéculoos Un peu de Sucre en poudre ou Cassonade pour...
Café gourmand d'automne
Autre facile 32 min 484 kcal
Ingrédients: 200 g de beurre pommade 200 g de vergeoise blonde (ou brune sinon du sucre glace) 10 g d'extrait de café (Vahiné en supermarché) 270 g de farine...
Barre chocolatée Kit Kat Chunky style
Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: 500 g de chocolat noir un paquet de gaufrettes au chocolat
Montecaos petits gâteaux
Dessert facile 22 min 397 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre 125 ml d'huile neutre cannelle en poudre quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger
Mini mendiants au chocolat noir
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 250 g de chocolat noir de bonne qualité, de préférence du chocolat de couverture des fruits secs : amandes, noisettes, noix, noix de cajou,...
Petits gâteaux croquants caramel gingembre
Dessert facile 10 min 24 min
Ingrédients: 300 g de farine ordinaire 1/2 cuillère à café bicarbonate de soude 1 cuillère à café cannelle en poudre 2 cuillères à café de gingembre en poudre...
Financiers
Dessert facile 19 min 657 kcal
Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 125 g de beurre 125 g de sucre glace 50 g de farine 50 g de poudre d'amandes
Café gourmand revisité
Autre facile 15 min 170 kcal
Ingrédients: 100 g de crème fleurette 100 g de chocolat noir 30 g de Pralin 1 cuillère à café bombée de café soluble 1 cuillère à café de miel doux Quelques...
Bouchées de cheesecake chocolat caramel beurre salé
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: base biscuitée : 90 g de cookies au chocolat et pépites de chocolat 25 g de beurre base au fromage : 250 g de fromage blanc 50 g de st Moret 50 à...
Mousse au Toblerone
Autre facile 10 min 2 min
Ingrédients: 3 oeufs blancs et jaunes séparés 1 barre de toblerone (100 g)
Café gourmand et compotée de pommes
Dessert facile 12 min 40 min
Ingrédients: 5 pommes 40 g de beurre 4 pots de compote de pommes Andros 2 sachets de sucre vanillé 1 bombe de chantilly