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Mousse au toblerone

Autre
3 parts
10 min
2 min
facile
Une petite mousse simplissime et très très sucrée... pour les amateurs de douceurs.

Ingrédients

Nombre de parts: 3
3 oeufs blancs et jaunes séparés

1 barre de toblerone (100 g)

Préparation

  • Faire fondre au bain marie le toblerone.
  • Battre les blancs en neige ferme.
    Mélanger les jaunes avec le chocolat.
    Incorporer délicatement les blancs à la maryse.
  • Laisser au frais minimum 2 heures.
  • Décorer avec des brisures de toblerone.

Photos

Mousse au toblerone, photo 1Mousse au toblerone, photo 2Mousse au toblerone, photo 3




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