Mousse de prunes Dessertfacile15 min274 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 450 g de prunes mûres 3 cuillères à soupe de sucre cristallisé 4 cuillères à soupe de jus de raisin rouge 1 cuillère à soupe de gélatine en poudre 3 oeufs, jaunes et blancs séparés 115 g de sucre glace 150 ml de crème épaisse pistaches hachées pour décorer