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Des petits bâtonnets au chocolat comme des mikado "maison"

Apéritif
5 parts
20 min
10 min
facile
639 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
150 g de beurre

100 g de sucre glace

1 pincée de sel


35 g de poudre d'amandes

250 g de farine

du chocolat pour l'enrobage

Préparation

  • Mélanger le beurre ramolli avec le sucre glace, le sel, l’œuf, la poudre d'amandes et la moitié de la farine.
    Bien mélanger et lisser.
  • Etape 2 - Des petits bâtonnets au chocolat comme des mikado maison
    Ajouter le reste de la farine et mélanger.
    Former une boule que vous mettez au frais pendant 1 heure.
  • Faire chauffer le four à 160°.
  • Sortir la boule de pâte et l'étaler sur une feuille de papier sulfurisé à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
  • Découper la pâte en bandes assez fines puis mettre au frais pour faire durcir la pâte et décoller les bâtonnets plus facilement pour les ranger avant de les mettre à cuire.
  • Cuire à 160° pendant 10 minutes.
    Laisser refroidir sur la plaque.
    Quand les biscuits sont froids, les glacer avec du chocolat fondu.
  • Ajouter des petites billes de couleur, des éclats d'amandes ou de noisettes, de la noix de coco râpée, des grains de sucre, des pistaches concassées.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 137g
Calories: 639Kcal
  • Glucides: 65.9g
  • Lipides: 35.9g
  • Gras sat.: 20.7g
  • Protéines: 10g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 29.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 28

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge



Commentaires des membres:

29/12/2013

Super bon et encore meilleur après deux jours au frigo.

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yahia, 07/05/2013

Je suppose que cette recette est délicieuse. J'ai apprécié le fait de faire participer les enfants qui apporteront eux aussi leurs fantaisies

(0) (0) Signaler
22/11/2012

Merci beaucoup très bien expliqué

(0) (0) Signaler
16/11/2011

J ai eu beaucoup de mal a trouver une recettes de mikado et aussi bien expliquee. merci

(0) (0) Signaler

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