Ptitchef

Panna cotta Noix de coco et café

Dessert
1 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

1
Coût estimé: 3.36 (3.36€/part)

Préparation

  • Mettre les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.
  • Mettre la crème et le lait de coco dans une casserole,
    avec l'extrait de café.
    Ajouter le sucre et faire chauffer .
  • Hors du feu ajouter les feuilles de gélatine
    préalablement bien essorer.
  • Verser la panna cotta dans les ramequins.
    Laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur pour au moins 6 heures.


M Macaronette et cie

Accord vin : Que boire avec ?

Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Macvin du Jura Jura, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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