Ptitchef

Irrésistibles petites crème à la cardamone et au café, à l'agar agar

Un dessert gourmand, léger et qui plaise surtout aux enfants. Simple, ultra rapide à préparer et original. Tout en subtilité.
Dessert
4 parts
1 heure
10 min
facile
115 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Tout mettre dans une casserole. Porter à ébullition.
  • Baisser un peu le feu et laisser frémir 2 minutes pour permettre à l'agar agar de prendre. Filtrer et verser dans 6 petits verres. Laisser refroidir sur le plan de travail puis mettre au frigo 1 heure minimum.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (205g)
Calories: 115Kcal
  • Glucides: 20.5g
  • Lipides: 1.3g
  • Protéines: 2g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 11.1g
  • ProPoints: 3
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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