Ptitchef

Cappuccino glacé, un dessert délicieux au café

Dessert
5 parts
2 heures
facile
275 Kcal
Et si on mangeait notre cappuccino pour le dessert ? En version glacée, vous n'y résisterez pas ;-) On vous accompagne étape par étape dans la réalisation de ce dessert facile et inratable ! Souvent dégusté en Italie, ce cappuccino glacé fera craquer tous les amateurs de café :-)
Le mélange sera rapide à faire, cependant vous devrez compter au moins 2h de pause entre le réfrigérateur et le congélateur. Patience, tout vient à point à qui sait attendre :-)

Ingrédients

Nombre de parts: 5
70 ml de café

2 c. à soupe de Nutella

70 gr de sucre

30 cl de crème liquide (30% MG)

Matériel

Fouet électrique

Préparation

  • Etape 1 - Cappuccino glacé, un dessert délicieux au café
    Mélangez le café chaud, le sucre et le Nutella. Mettez au frais 1 heure.
  • Etape 2 - Cappuccino glacé, un dessert délicieux au café
    Montez la crème froide en chantilly. Une fois montée, ajoutez le mélange précédent tout en battant. Mettez ce mélange au congélateur 1 heure.
  • Etape 3 - Cappuccino glacé, un dessert délicieux au café
    Après ce temps, repassez au batteur afin de détendre la glace.
  • Etape 4 - Cappuccino glacé, un dessert délicieux au café
    Et voilà, votre cappuccino glacé est prêt !

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Peut être congeléPeut être congelé
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 94g
Calories: 275Kcal
  • Glucides: 19g
  • Lipides: 21.2g
  • Gras sat.: 14.4g
  • Protéines: 1.7g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 18.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

chantalounette21, 02/11/2018

Whaou! Un délice. Il a fallut la laisser plus longtemps au congélateur pour que la glace prenne (j'ai dû utiliser un recipient trop profond). Tout le monde a aimé même mes filles qui n'aiment pas le café. Très facile à réaliser. La prochaine fois j'essaie avec la sorbetière. Merci beaucoup pour la recette.

J'ai cuisiné cette recette
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iza, 02/06/2018

Nous ne sommes que 2 mon mari et moi même, peut on laisser les verrines pendant 2 jours au réfrigérateur ? merci de votre réponse

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Ptitchef_officiel
Réponse Ptitchef_officiel:

Oui, sans problèmes

memalou, 02/06/2018

Ça a l'air bon et simple à faire,sauf que je n'apprécie pas le nutella:par quoi puis-je le remplacer?

(1) (1) Signaler
03/11/2017

Délicieux! A servir sans des tasses à thé blanches avec un topping de chantilly. Saupoudrer avec di cacao ou de la cannelle

J'ai cuisiné cette recette
(2) (2) Signaler

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Recettes

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