Ptitchef

Fondant de chocolat, amandes et noisettes

Dessert
4 parts
15 min
40 min
facile
1113 Kcal
Ce dessert est fait spécialement pour les amateurs de chocolat. Le mélange de ces trois ingrédients est à tomber!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
180 g de beurre

250 g de chocolat noir


130 g de sucre en poudre

75 g de poudre d'amandes

75 g de poudre de noisettes

Préparation

  • Préchauffer le four thermos 6.
  • Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde.Dans un saladier, battre avec un fouet les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter le chocolat fondu dans le saladier. Mélanger à nouveau. Ajouter la poudre d'amandes et de noisettes.
  • Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte onctueuse.
  • Verser la pâte dans un moule beurré et faire cuire 40 minutes.
  • A la sortie du four, patienter 10 minutes avant de démouler le gâteau et laisser-le reposer sur une grille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (228g)
Calories: 1113Kcal
  • Glucides: 68.6g
  • Lipides: 82.8g
  • Gras sat.: 39.1g
  • Protéines: 17.4g
  • Fibres: 8.5g
  • Sucre: 58.9g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 50
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

19/03/2017

Délicieux, la cuisson est parfaite après 30 minutes!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
14/12/2012

Facile à réussir et en plus très bon

(0) (0) Signaler
05/12/2012

Tb

(0) (0) Signaler
13/05/2012

Il faut le faire cuire juste 30 min à 180 c'est nickel, très fondant ! moi je ne mets pas de poudre mais des vraies noix que je coupe en 2. Délicieux !

(0) (0) Signaler
29/02/2012

Trop bien !!!

(0) (0) Signaler

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