Ptitchef

Fondant au Chocolat, Framboises & Amandes

Dessert
6 parts
15 min
15 min
facile
584 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Faire légèrement griller à sec les amandes. Réserver.
    Préchauffer le four Th 5/6.
    Faire fondre le chocolat avec le beurre.
    Battre les oeufs et le sucre au fouet électrique pour que le mélange devienne bien mousseux.
    Ajouter le chocolat fondu.
    Mélanger ensemble le cacao et la farine, les incorporer à la pâte.
    Verser dans un moule beurré.
    Répartir les amandes et les framboises en les enfonçant légèrement.
    Enfourner pour 20 minutes. Le gâteau ne doit pas être trop cuit, il doir rester légèrement tremblotant au centre.
    Laisser tiédir avant de démouler.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (147g)
Calories: 584Kcal
  • Glucides: 57g
  • Lipides: 34.3g
  • Gras sat.: 19.4g
  • Protéines: 8.5g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 41.8g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 27
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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