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CARBONADE FLAMANDE AUX SPECULOOS

Une recette indémodable pour petits et grands!
Plat
8 parts
15 min
2 heures
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Faire revenir le bœuf (préalablement coupé en morceaux de 100 g) dans du beurre, ôter la viande et faire revenir les oignons émincés, ajouter la farine puis la bière et porter à ébullition.
  • Remettre la viande, sel et poivre et laisser mijoter 1 heure 30.
  • Ajouter le bouquet garni, les spéculoos en miettes et poursuivre la cuisson 30 minutes.

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