Mini-cakes aux spéculoos

Ingrédients

• 125 g de farine
• un sachet de levure
• 2 oeufs
• 60 g de beurre fondu
• 60 g de sucre
• 50 ml de lait
• 50 g d'amandes en poudre
• 1 cuillère à soupe de cannelle
• 1 cuillère à café de gingembre
• une dizaine de Spéculoos émiettés