Menu végétarien, 9 juillet : salade colorée, gnocchi fondants et sandwichs glacés au speculoos
jeudi 9 juillet 2026 11:00 - Adèle Peyches
Salade de tagliatelle de légumes et sa sauce à la cacahuète
Commencez votre repas avec une salade de tagliatelle de légumes, une entrée colorée qui évoque la fraîcheur de l'été. Composée de tagliatelles de concombre et carottes, cette salade est agrémentée d'une sauce à la cacahuète onctueuse qui apporte une touche gourmande. Facile à préparer, elle est idéale pour un déjeuner léger ou un dîner rapide. Les légumes croquants et la feta émiettée ajoutent une dimension savoureuse, tandis que les cacahuètes concassées apportent un croquant irrésistible. Vous pouvez également varier les légumes selon les saisons, en ajoutant des courgettes ou des poivrons. C'est un plat qui ravira vos papilles et apportera une belle couleur à votre table.
Salade de tagliatelle de légumes et sa sauce à la cacahuète
Le soleil pointe gentiment le bout de son nez et on avait qu'une hâte, préparer des salades légères et gourmandes pour nos pique-niques et nos barbecues :-) On commence l'été avec cette salade colorée et croquante est composée de tagliatelles de...
Gnocchi alla sorrentina à la poêle: la recette rapide et gourmande que tout le monde adore!
Poursuivez votre voyage culinaire avec des gnocchi alla sorrentina, un plat réconfortant typiquement italien. Cette recette, traditionnellement préparée au four, prend ici une forme simplifiée à la poêle, idéale pour un repas rapide. Les gnocchi, faits maison avec des pommes de terre et de la farine, sont cuisinés dans une sauce tomate riche et garnis de mozzarella fondante. Ajoutez une touche d'ail et quelques feuilles de basilic pour rehausser les saveurs. Cette version rapide ne sacrifie en rien le goût et vous fera voyager directement en Italie. Parfait pour un dîner en famille ou entre amis, ces gnocchis sont un véritable régal qui comblera tous les gourmands.
Gnocchi alla sorrentina à la poêle : la recette rapide et gourmande que tout le monde adore !
Aujourd'hui on se plonge dans les classiques de la cuisine italienne avec une délicieuse recette de gnocchi ultra fondante et réconfortante : Les gnocchi alla sorrentina ! Cette recette végétarienne traditionnelle se cuisine normalement sous...
Sandwichs glacés au speculoos
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des sandwichs glacés au speculoos, une douceur irrésistible. Ces petits plaisirs sont composés de speculoos croustillants, garnis d'une crème montée au mascarpone et d'une pâte à tartiner au speculoos. Une fois assemblés, il suffit de les congeler pour obtenir une texture glacée parfaite. Pour une touche encore plus gourmande, vous pouvez les tremper dans du chocolat blanc et au lait, et les décorer avec des speculoos émiettés. Ces sandwichs glacés sont idéaux pour un goûter d'été ou comme dessert après un bon repas. Laissez libre cours à votre créativité en ajoutant vos toppings préférés pour un moment de douceur inoubliable.
Sandwichs glacés au speculoos
Dans la famille des glaces faites maison et sans sorbetière , on accueille le sandwich glacé au speculoos pour un goûter irrésistiblement gourmand ! Oui oui, vous avez bien entendu, un "sandwich" ! Les speculoos vont accueillir une délicieuse...
Adèle PeychesResponsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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