Recettes de pain pita 48 recettes

Le pain pita est un pain rond et fin extrêmement apprécié au Moyen-Orient qui entre dans la composition de nombreux plats à partager en toute convivialité. Aussi savoureux cru que cuit, ce met nourrissant et délicieux se déguste fourré accompagné de légumes variés ou de frites. Les recettes de pain pita sont très variées d'un pays à l'autre selon que l'on se trouve en Grèce, au Liban ou en Inde. Le pain pita peut aussi bien abriter de la viande de poulet, que du poisson, des courgettes, des crudités ou se décliner en version végétarienne avec des lamelles de concombres et un soupçon de menthe.

Recette Pain libanais, ou pita, ou flatbead

Pain libanais, ou pita, ou flatbead

(26 votes), (9)
NUTRI-SCORE
Autrefacile184 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 2 tasses de farine - 3/ 4 tasse d'eau tiède - 1 / 2 cuillère à café de sel - 1/ 4 cuillère à café de levure sèche (le double pour la levure fraîche...
Recette Pain pita

Pain pita

(12 votes), (3)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen257 kcal36 min
Ingrédients: 500g de farine 2 sachets de levure boulangère 2 Cs d'huile d'olive 30cl d'eau tiède 5g de sel 5g de sucre...
Recette Pain pita facon kebab

Pain pita facon kebab

(6 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Platmoyen483 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: Pour la pain pita (8 environ): 500 g de farine 1/2 dés de levure fraîche (diluée dans un peu d'eau tiède ou 11 g de levure sèche de boulanger) 1 cu...
Recette Pita : recette serbe

Pita : recette serbe

(6 votes), (1)
Entréefacile10 min20 min
Ingrédients: - 12 feuilles de brick - 200 g de fêta - 500 g de faisselle au lait de vache type - 3 oeufs - 1 cuillère à soupe d’huile - 1 verre d’eau gazeuse...
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Recette Pita & co

Pita & co

(4 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile548 kcal15 min
Ingrédients: - 3 pains pita (grande surface) - 400 g d'escalopes de poulet - 1/2 paquet d'épices tandoori Ducros - 1 oignon - 4 C à S de crème fraîche ...
Recette Pain pita pour kebab au poulet

Pain pita pour kebab au poulet

(3 votes), (1)
Platfacile2 heures20 min
Ingrédients: - 150 g de farine - 1 bonne pincée de sel - 5 g de levure fraîche - 5 cl d'eau tiède - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 filet d'huile d'olive po...
Recette Pain pita ou raghifs

Pain pita ou raghifs

(2 votes)
NUTRI-SCORE
Autrefacile330 kcal14 min
Ingrédients: - 200 ml d’eau tiède - 3/4 cuillères à café de sel - 500 g de farine blanche - 1 cuillère à soupe de lait en poudre - 1 cuillère à soupe de beurre mo...
Recette Souvlaki au poulet sur pain pita

Souvlaki au poulet sur pain pita

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile757 kcal22 min
Ingrédients: - 1 1/2 cuillères à thé jus de citron - 2 cuillères à soupe huile d'olive - 1/4 cuillère à thé cumin - 1/2 cuillère à thé origan séché - 2 gousses ail...
Recette Apres les falafel, la pita

Apres les falafel, la pita

(2 votes)
NUTRI-SCORE
Autrefacile997 kcal30 min
Ingrédients: - 1 kg de farine - 2 cuillères à soupe de levure sèche - 4 cuillères à café sel - 50 g d'huile d'olive - 600 ml d'eau environ...
Recette Pain pita garni aux légumes et au fromage fondu

Pain pita garni aux légumes et au fromage fondu

(1 vote), (1)
EntréeDifficile15 min5 min
Ingrédients: - 1 échalote émincée - 1 courgette coupée en fines rondelles - 2 grosses tomates - 1 gousse d’ail hachée - Huile d’olive - Sel, poivre - 4 pains pita ...
Recette Curry de boeuf en pita

Curry de boeuf en pita

(1 vote)
Entréefacile15 min15 min
Ingrédients: - 500 g (1 lb) de boeuf haché - 1 oignon moyen, haché - 1 gousse d'ail - 7 ml (1 ½ cuillère à thé de sel - 2 ml (½ cuillère à thé de gingembre moulu...
Recette Fatteh syrienne de pita aux pois-chiches et tahineh

Fatteh syrienne de pita aux pois-chiches et tahineh

(1 vote)
Platfacile15 min63 min
Ingrédients: - 200 g de pois-chiches cuites a l'eau salée encore chaude qu'il faut préserver - un poulet de 1 kg - Un oignon moyen - une petite carotte - 2 feuill...
Recette Souvlaki pita au porc (recette pour les paresseuses)

Souvlaki pita au porc (recette pour les paresseuses)

(1 vote), (1)
Platfacile10 min12 min
Ingrédients: - 8 souvlakis de porc - 8 pains pitas de 17 cm de diamètre - 1 tasse de sauce tzatziki au yogourt - 2 tomates hachées grossièrement - 1 oignon coupé e...
Recette Pizzas pita

Pizzas pita

(33 votes), (4)
Platfacile15 min15 min
Ingrédients: 4 pitas 2 courgettes Huile d'olive 8 tranches de bacon 4 tranches de mimolette (ou plus si vous êtes gourmands!) quelques champignons de paris Sauce t...
Recette Pain pita

Pain pita

(12 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Autremoyen262 kcal21 min
Ingrédients: - 500g de farine (T55) - 25g de levure fraiche - 20cl d'eau tiède - 10g de sel - 5g de sucre - 2 c. à s. d'huile d'olive...
Recette Recette inratable du pain pita

Recette inratable du pain pita

(7 votes), (2)
Autrefacile30 min15 min
Ingrédients: - 1 kg de farine tamisé - 4 verres d'eau tiède - 2 cs d'huile d'olives - 1 sachet de levure sèche de boulanger - 2 cc de sucre - 1 cs de sel...
Recette Pointes de pita croustillantes au cheddar et au parmesan

Pointes de pita croustillantes au cheddar et au parmesan

(6 votes)
NUTRI-SCORE
Entréefacile712 kcal30 min
Ingrédients: 6 pains pita (6 à 8 ; selon la taille des pains) 100 g de beurre (ramolli) 2 gousses d’ail (finement hachées ; ou 2 cuil à café d’ail en poudre) 2 ...
Recette Pains pita au four

Pains pita au four

(4 votes)
Autrefacile30 min12 min
Ingrédients: Pour:7 pains pita. 300gr de farine. 7gr de levure boulangère. 5gr de levure chimique. 1 càc de sel. 1 càs de graines de sésame. 1 càs de graines de ni...
Recette Fattouch salade libano-syrien avec pita grillé et sumac

Fattouch salade libano-syrien avec pita grillé et sumac

(4 votes)
Entréefacile15 min0 min
Ingrédients: - 1 grande laitue - 1concombre - 2 tomates assez mûres et ferme - 1 petit oignon blanc - 1 gousse d'ail - 1 bouquet de persil plat frais hach...
Recette Pita aux pommes de terre

Pita aux pommes de terre

(3 votes)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen310 kcal35 min
Ingrédients: - 1 paquet de feuilles filo - 1 kg de pommes de terre - 100 ml de crème fraîche liquide - sel - poivre - beurre fondu...
Recette Moelleux à souhait ou le pain pita maison

Moelleux à souhait ou le pain pita maison

(2 votes)
NUTRI-SCORE
Autrefacile698 kcal30 min
Ingrédients: - 850 g de farine - 2 paquets de levure boulangère - 4 cuillères à café de sel - 55 g d'huile d'olive - 600 ml d'eau...
Recette Pita aux pommes

Pita aux pommes

(1 vote)
Autrefacile15 min25 min
Ingrédients: - 6 feuilles de pâte filo - 2 pommes râpées - 3 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 bol d’eau - 6 cuillères à soupe d’huile végétale - 1 cui...
Recette Pita pochette ou wrap au porc

Pita pochette ou wrap au porc

(1 vote)
Platfacile10 min10 min
Ingrédients: - 1 poivron vert, en dés - 1 lb (454 g) de porc haché maigre - 1/2 tasse (125 ml) pepperoni, haché - 2 tomates, épépinées, en petit cubes - Sel et poi...
Recette Pita saumon fumé - avocat

Pita saumon fumé - avocat

(1 vote)
Entréefacile4 min2 min
Ingrédients: - saumon - avocat - un peu de citron - sel - poivrer - pita - mayonnaise...
Recette Pains pita aux saucisses grillées

Pains pita aux saucisses grillées

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Platfacile417 kcal9 min
Ingrédients: -des pains pita coupés en deux dans l'épaisseur -des saucisses fumées coupées en deux dans la longueur -de la salade verte -des carottes râpées (ou d...


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