Ptitchef

Pita avec ma nouvelle Machine à Pain

Autre
2 parts
20 min
5 min
facile
587 Kcal

Ingrédients

2

Pour la garniture :

Matériel

Préparation

  • Mettre, dans l'ordre, dans votre cuve: 5 g de sel, 140 ml d'eau tiède, 10 ml d'huile d'olive, 225 g de farine, 1 cuillère à café de levure déshydratée. Lancé le programme pâte.
  • A la fin diviser la pâte en 4 en la farinant un peu car c'est assez collant. Laisser reposer au moins 1 heure.
  • Avant de servir faire cuire les pitas dans une poêle! ça gonfle un peu il faut qu'elles soient dorées à vu de nez : cuire environ 5 minutes en retournant souvent.
  • Pour la garniture vous mettez ce que vous voulez! ici une rouelle de porc caramélisée.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (242g)
Calories: 586Kcal
  • Glucides: 78.6g
  • Lipides: 16.1g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 28.3g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 16
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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