Chips de pita - recette rapide et facile à réaliser

Name: Chips de pain pita - recette express
Prep time: 3 min
Cook time: 12 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 càs d'huile d'olive; 1 càc paprika; 1/2 càc piment de Cayenne; 1/2 càc d'ail en poudre; sel; poivre; 6 pains pita

Chips de pain pita - recette express

Apéritif

facile

15 min

304 Kcal

Des chips bien épaisses, c'est désormais possible avec cette recette à base de pain pita ! Et oui ce pain libanais qu'on affectionne particulièrement pour réaliser des sandwichs ou vous accompagner tout au long du repas :-) Et bien désormais vous connaissez une nouvelle recette à faire avec et à partager avec vos amis ;-)

Ingrédients

2 càs d'huile d'olive

1 càc paprika

1/2 càc piment de Cayenne

1/2 càc d'ail en poudre

sel

poivre

6 pains pita

Coût estimé: 6.58€ (1.1€/part)

Préparation

Préparation3 min

Cuisson12 min

Couper les pains pita en 8 à l'aide d'un couteau ou de ciseaux.
Mélanger l'huile d'olive, le sel, le poivre, le paprika, le piment de Cayenne et l'ail en poudre dans un bol.
Ajouter les pains pitas coupés dans le bol et bien mélanger.
Disposer les triangles assaisonnés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant 12 minutes.
Et voila, vos chips sont prêtes !

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FAQ ❓

Comment obtenir des chips de pain pita encore plus croustillantes ?

Pour des chips encore plus croustillantes, vous pouvez les laisser cuire quelques minutes de plus au four, en surveillant attentivement pour éviter qu'elles ne brûlent.

Peut-on utiliser d'autres types de pain pour cette recette ?

Oui, vous pouvez expérimenter avec d'autres pains plats comme le pain lavash ou le pain naan, mais le temps de cuisson peut varier.

Quels dips se marient bien avec les chips de pain pita ?

Les chips de pain pita se marient parfaitement avec des dips comme le houmous, le tzatziki ou une salsa épicée.

Cette recette est-elle adaptée aux personnes suivant un régime spécifique ?

Oui, cette recette peut être adaptée pour être sans gluten en utilisant des pains pita sans gluten, et elle est naturellement végétalienne.

Comment conserver les chips de pain pita après la cuisson ?

Pour conserver les chips, laissez-les refroidir complètement, puis placez-les dans un récipient hermétique à température ambiante pour maintenir leur croustillant.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 304Kcal

Glucides: 53.4g
Lipides: 5.5g
Gras sat.: 0.8g
Protéines: 7.7g
Fibres: 3.1g
Sucre: 2.4g
ProPoints: 8
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (107g)

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Juliette Hess

Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis plus de 7 ans.
J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles udon aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!

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