Ptitchef

Mini feuilletés fromage/pavot

Apéritif
4 parts
30 min
20 min
facile
355 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 pâte feuilletée pur beurre

Graines de pavot

Fromage râpé

1 jaune d’oeuf

Préparation

  • Préchauffer le four, thermostat 7.
  • Étaler la pâte feuilletée et y découper des lamelles de 2 cm environ. Les badigeonner de jaune d’œuf. Et là, faut faire vite ! En effet, à température ambiante, la pâte feuilletée va se ramollir et ce sera plus difficile à manipuler.
  • Saupoudrer de graines de pavot et de fromage râpé, selon votre convenance, et couper ces lamelles en rectangles.
  • Faire cuire sur du papier sulfurisé une quinzaine de minutes, surveiller attentivement la cuisson, les feuilletés vont vite "prendre des couleurs" !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 69g
Calories: 355Kcal
  • Glucides: 21.7g
  • Lipides: 26.3g
  • Gras sat.: 16.7g
  • Protéines: 7.4g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Bourgogne AligotéBourgogne, Blanc





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